347 USTENSILES DE PÂTISSERIE ROULEAUX MULTICOUPE ROULEAUX EXTENSIBLES Permet de couper simultanément plusieurs bandes régulières de 10 à 120mm. Comporte plusieurs tiges munies de roulettes coupantes et lisses. Type Nbre. bandes Ø mm Code Prix HT 5 roulettes lisses 4 bandes. 55 141010 7 roulettes lisses 6 bandes. 55 141012 5 roulettes cannelées 4 bandes. 55 141013 ROULETTE CANNELÉE En acier inoxydable. Manche plastique noir. Permet de découper vos pâtes avec facilité et précision grâce à cette roulette cannelée. L mm Ø mm Code Prix HT 183 60 141029 ROULEAU EN POM En polyoxyméthylène. Poignée ergonomique pour une excellente prise en main. Après le passage de l'abaisse, l'étirer pour obtenir des losanges de la largeur désirée. Type L mm Ø mm Code Prix HT losanges 110 45 141110 pic vite 205 65 141120 ROULEAU COUPE-BANDES Coupe-bandes pour tartes grillées. Tige démontable, poignées Bakélite. Ecartement entre 2 disques : 10 mm. 38 lames en acier inoxydable. L mm Ø mm Code Prix HT 510 96 141006
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