Matfer 2022-2023

340 USTENSILES DE PÂTISSERIE PEIGNES ET POCHOIRS PEIGNE À DÉCOR Peigne en ABS de grande qualité. Permet d'appliquer facilement des motifs. 3 dentures à écartements différents. L mm l mm Code Prix HT 90 83 421702 BOÎTE DE 3 PEIGNES À CHOCOLAT 3 peignes en Exoglass. Pour votre sécurité, il est conseillé d'utiliser des gants anti-coupures. Ecartement peignes : 3,5,10mm. Code Prix HT 421708 PEIGNE À DÉCOR RAYURES FINES Peigne en plastique souple avec support en polypropylène blanc. Réversible avec motif différent sur chaque côté. Support épais et très solide. Motif : rayures fines. Hauteur des dents : 2 mm. L mm Code Prix HT 340 421735 690 421705 PEIGNE À DÉCOR RAYURES Peigne en plastique souple avec support en polypropylène blanc. Réversible avec motif différent sur chaque côté. Support épais et très solide. Motif : rayures spéciales. Hauteur des dents : 2 mm. L mm Code Prix HT 340 421736 690 421706 PEIGNE À DÉCOR À CHARLOTTE Peigne à charlotte en polypropylène. 2 dentures différentes : 1 grosse denture droite, 1 denture arrondie. Hauteur des dents : 10 mm. L mm Code Prix HT 690 421709 CHABLON À BISCUIT Cadre à biscuits ou chablon en polystyrène blanc. Facilite l'étalement de décor au peigne ou à la spatule. Assure la régularité d'épaisseur du biscuit. L mm l mm Ep. mm Code Prix HT 570 370 3 421713 570 370 4 421714 570 370 5 421715 RÈGLE ÉGALISATRICE Règle égalisatrice en polystyrène blanc de grande qualité. Pour lisser les produits étalés dans les cadres, les chablons, les règles à confiserie. L mm l mm Code Prix HT 550 80 421716 POCHOIR SPIRALE En acier inoxydable. Equipé d'une poignée en bakélite pour une manipulation aisée. Epaisseur du tracé : 2,5 mm. Conçu pour réaliser les recettes du Grand Livre de la Viennoiserie. H mm Ø mm Code Prix HT 63 110 153209 POUR UNE DÉCORATION DES BISCUITS UNIFORME ET SOIGNÉE

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