MATFER BOURGEAT DISTRIBUTION DE REPAS 2019 FR
49 3 GN 1/1 4 GN 1/1 5 GN 1/1 6 GN 1/1 7 GN 1/1 1385 mm 1580 mm 1930 mm 2280 mm 2605 mm 820 mm 820 mm 820 mm 820 mm 820 mm 900 mm 900 mm 900 mm 900 mm 900 mm 1 GN 1/1 1 GN 2/1 2 GN 1/1 2 GN 2/1 2 GN 2/1+ 1 GN 1/1 173 Kg 196 Kg 245 Kg 273 Kg 300 Kg 1440 W 1440 W 2126 W 2126 W 2780 W 2300 W 2650 W 3400 W 4000 W 2000 W Code MBCV01030 MBCV01040 MBCV01050 MBCV01060 MBCV01070 Code OAC042 OAC042 OAC042 OAC042 OAC042 Code 09-0555 09-0555 09-0555 09-0555 09-0555 Code 09-0550 09-0550 09-0550 09-0550 09-0550 Code PEG020 PEG020 PEG020 PEG020 PEG020 Code OAR010 OAR010 OAR010 OAR010 OAR010 Code OAR020 OAR020 OAR020 OAR020 OAR020 Code OFG11 OFG11 OFG12 OFG13 OFG13 SELF ENTREPRISE UNIVERSITE COMMERCIAL DESSUS • Acier inox 18-10 AISI 304 • Bord tombé droit de 110 mm côté client • Finition : dessus poli vibré, chants polis satinés • Joint compressible néoprène gris entre les dessus des éléments ELEMENT • Acier inox 18-10 AISI 304 • Intérieur avec angles arrondis • Pieds avec vérins de réglage en inox • Réserve réfrigérée «froid ventilé». Compartiment GN équipé d’échelles amovibles en inox, à 4 niveaux de glissières • Régulation séparée de la cuve et de la réserve • Groupe sur coulisses Quick-out (extraction rapide côté façade pour effectuer les opérations de maintenance de 1er niveau) CUVE • Cuve réfrigérée « froid ventilé » de 105 mm de profondeur • Réfrigération par évaporateur ventilé relevable, dégivrage par résistances électriques intégrées • Fond de cuve, gaines de soufflage et de reprise d’air amovibles • Isolation en mousse de polyuréthane sans CFC • Régulation par thermostat tactile avec horloge de démarrage différé • Protection par fusibles • Passage des fluides frigorifiques, électriques et vidange à droite, côté service FACADE • Façade à 100 mm du sol en mélaminé hydrofuge de 19 mm d’épaisseur, protégée par une cornière acier inox en partie basse et sur les côtés par un profil spécifique de finition inox largeur 40 mm • 34 décors au choix RAMPE A PLATEAUX • Trois tubes ronds inox Ø 30 mm à 800 mm du sol. Consoles avec fixation invisible sur la façade ACCESSOIRES Les accessoires (bacs GN, grilles des éléments réfrigérés, etc ...) sont page 316 ÉLÉMENTS SUR RÉSERVE RÉFRIGÉRÉE AVEC CUVE RÉFRIGÉRÉE «FROID VENTILÉ» POUR BACS GN DE 100 MM LIVRÉS AVEC GROUPE FROID Capacité Longueur Largeur Hauteur Nb portillon Poids P. Frigo P. Eléctrique (+ 1200 W avec un bac d’évap. en option) Prix HT* Options Cuve gastronorme Prix HT Grille GN 1/1 acier inoxydable - l’unité Prix HT Grille GN 2/1 acier inoxydable - l’unité Prix HT Fermeture à clé des portillons réserve - le portillon Prix HT Deux tiroirs à la place d’un portillon (bac inox fourni) Prix HT Double régulation (une pour la cuve et une pour la réserve) Prix HT Sans groupe froid (groupe à distance) Prix HT * dont 6€ d’Eco-Part
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