MATFER BOURGEAT DISTRIBUTION DE REPAS 2019 FR

327 768100 768600 768101 768601 769101 768112 768612 769112 768113 768613 769113 768114 768614 769114 768116 768616 769116 768119 768701 768712 76 50 257140 50 32 257135 GN 2/1 GN 1/1 GN 1/2 GN 1/3 GN 1/4 GN 1/6 GN 1/9 - - - - 530 325 MANUTENTION STOCKAGE Dimensions GN Couvercle sans encoche Couvercle avec encoche pour louche Egouttoir Code (1) Prix HT Code Prix HT Code Prix HT Code Prix HT Code Prix HT Code Prix HT Code Prix HT COUVERCLES ET EGOUTTOIRS POUR BACS ALTO+ * NF Hygiène Alimentaire quand utilisé avec bac et couvercle sans encoche. (1) Dans bacs GN 2/1, utiliser deux égouttoirs GN1/1. Barrette de composition en acier inoxydable Ces barrettes évasées permettent de combler les vides créés par les angles arrondis des bacs. L HT mm Code Prix HT Etiquettes hydrosolubles HACCP 2 dimensions disponibles compatibles avec tous les types de bacs gastronorme (acier inoxydable, copolyester, polypropylène). Ces étiquettes adhésives (réf. 257140 et 257135), sont entièrement hydrosolubles lors du lavage et biodégradables à 100%. Voir descriptif complet p332. L HT mm l HT mm Code Prix HT Rouleau de 250 étiquettes Rouleau de 250 étiquettes •Incassable en cas de chutes ou de chocs divers (épaisseur, rigidité exceptionnelle). •Utilisation en congélation et au four micro-ondes (tenue en température de - 40°C à + 90°C)*. •Facilité de manutention sur les chariots à glissières et dans les armoires de maintien en température ou froides. •Moins d’efforts lors des manipulations en charge : poids limité. •Pas de problèmes d’empilage au stockage (ex.: pas de blocage, gain de place) : forme avec gerbeur. •Couvercles clippables anti-éclaboussures. •Facilité de préhension (sans contact avec les aliments) : hauteur adaptée des bords. •Facilité de nettoyage : en plonge comme en laverie automatique. •Forme facilitant l’égouttage et le séchage. •Visualisation facile des contenus. •Graduation des contenances. * Les bacs ne doivent pas être utilisés en charge en maintien chaud (notamment en étuves). Les bacs 2/1 ne doivent pas être utilisés sur des chariots à glissières pour des raisons de sécurité et d’ergonomie (poids, risque de chutes). Il est recommandé de les manutentionner sur chariots cuvier (voir page 346).