MATFER BOURGEAT DISTRIBUTION DE REPAS 2019 FR

270 867101 868001 865201 866201 871008 662104 662104 - GN 1/1 H 150 mm GN 1/1 H 200 mm 620 mm 600 mm 370 mm 380 mm 235 mm 360 mm 9 kg 13 kg 20 kg 30 kg 1200 W 700 W GN 1/1 H 100 mm GN 1/1 H 100 mm - 630 mm 630 mm 335 mm 335 mm 395 mm 480 mm 390 mm 9 kg 10 kg 11 kg 12 kg - 6 kg 700 W 700 W 435 W MODèLES CUISINE ET SELF •Conception en acier inoxydable. •Thermostat de sécurité. •Chauffage par eau avec une vanne de vidange. •Isolation par 30 mm de laine de roche Modèle à poser •Le tableau de commande comporte un voyant lumineux et un thermostat réglable de 0°C à 110°C (permet une régulation à 95°C environ de l'eau). •Branchement par câble de 1 mètre. Modèle à encastrer •Thermostat de régulation de 0°C à 100°C. •Déport maximum du boitier de commande par rapport au bain-marie : 800 mm. •Câble de branchement avec prise 16 A (1.5 m). Modèles Modèle à poser Modèle à encastrer Capacité de la cuve en bacs GN Longueur hors tout Profondeur hors tout Hauteur hors tout Poids à vide Charge maximale Puissance électrique Tension 230 V monophasé 50/60 Hz 230 V monophasé 50/60 Hz Modèles cuisine et self Code Prix HT MODèLES CUISINE ET SELF Marquage CE. Ces bains-marie sont conformes aux normes NF EN 60335.1 et EN 60335.2.50. Modèles Bain-marie GN 1/1 avec couvercle classique Bain-marie GN 1/1 avec couvercle "Roll Top" Marmite à potage Capacité de la cuve en bacs GN Capacité de la cuve 16 litres 16 litres 8 litres Longueur hors tout - Profondeur hors tout - Hauteur hors tout Diamètre hors tout - - 350 mm Poids à vide : modèle à alcool gélifié modèle bivalent Puissance électrique (pour modèles bivalents ou la marmite) Tension 230 V monophasé 50/60 Hz 230 V monophasé 50/60 Hz 230 V monophasé 50/60 Hz Modèle bivalent (sauf marmite électricité uniquement) Code Prix HT OPTIONS Alcool gélifié seau de 4 kg Code Prix HT MODèLES BUFFETS MODèLES BUFFETS Bains-marie GN1/1 : •Conception en acier inoxydable. •Bain-marie chauffant à l’alcool gélifié ou bivalent (fonctionnant à l’alcool gélifié et à l’électricité). •Les deux modèles sont livrés en carton individuel: - - sans bac gastro à l’intérieur de la cuve (compatible GN 1/1 ou sous-multiple H100 mm maxi). -- avec deux régulateurs de combustion vides sans boîte d’alcool à l’intérieur. •Ces appareils sont équipés : -- d’un couvercle “classique“. La cuve comporte un dispositif maintenant automatiquement le couvercle en position ouverte aussi bien dans le sens de la longueur que dans celui de la largeur. -- d’un couvercle “roll-top“ s’ouvrant à 90°. BAINS-MARIE DE TABLE Marmite à potage •Fabrication en acier laqué époxy noir granité. Cuve et couvercle en acier inoxydable. •Double cuve, fonctionne en bain-marie (0,6 litre). •Cette marmite est équipée d’un thermostat gradué de 1 à 12. •Cette marmite assure le maintien à la température souhaitée du potage et non son réchauffage.