MATFER BOURGEAT DISTRIBUTION DE REPAS 2019 FR
12 ÉQUIPEMENTS STANDARDS • Élément mobile avec décaissé multifonction plaque de découpe / support pour placer des équipements à poser • 1 ou 2 zones de cuisson de 3600 W - Ø 220 mm • 1 zone de maintien en température à 45°C (1100 ou 1520 x105 mm) avec butée anti-chute pour les assiettes • 2 étagères dont une coulissante • 1 tiroir vide déchets • Dessous libre pour accueillir 1 ou 2 navettes Satellite • Pare haleine en verre trempé de 8 mm d’épaisseur avec 4 spots LED orientables intégrés • Façade au choix parmi 34 décors standard ou sur-mesure • 6 roulettes pivotantes Ø125 avec chape inox, dont 3 avec frein + professionnel • 2 Inducteurs professionnels de 3600W Durée de vie de 30 000h en usage intensif (10h par jour) Diamètre fonctionnel 220 mm • Platines de commande à touches capacitives en verre indestructible • 3 puissances pré-réglées + design • Plan de travail en Planceram ® haute performance, 100% minéral, naturel et recyclable • Ultra résistant aux rayures • Façade et plinthe amovibles en stratifié • 34 couleurs, tons bois ou matières standards ou sur mesure + appétissant • 4 spots LED orientables pour théâtraliser vos préparations + de fluidité pour le service • Zone de maintien en température - 45°C constants pour supprimer l’attente devant le poste de préparation + ergonomique • Large plan de travail avec plaque de découpe/plateau support intégré • Décaissé multifonction avec plateau support réglable en hauteur pour mettre à niveau les accessoires que vous utilisez • 2 étagères en standard pour stocker la vaisselle • 2 tiroirs neutres en option • 1 tiroir réfrigéré (avec plaque eutectique) en option • 1 tiroir chauffant pour assiettes en option • Lave-mains en option pour éviter les déplacements en cuisine - Capacité : 10 L • Vide déchets en option, simple et pratique + hygiénique • Pare haleine en verre trempé de 6mm d’épaisseur • Vide déchets en option + autonome • Hotte d’aspiration mobile Filt’Air 900m3/h, en option Toujours prêt • Une seule prise triphasée «Plug & Cook» • Puissance électrique maximum : 11000 W • 6 roulettes pivotantes dont 3 avec frein
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