MATFER BOURGEAT DISTRIBUTION DE REPAS 2019 FR
117 190 410 410 60 067 053 06 001 COTÉSERVICE DÉTAILA VOIRDÉTAILA Vidange tube plastique rigide raccordement au sol tube lisse Ø 16 Sortie de froid - Tube frigorifique 1/2’’ (12,7 mm) Arrivée de froid - Tube frigorifique 1/4’’ (6,35 mm) Arrivée électrique de la vitrine (Ventilateur + Éclairage) 230 V mono + terre Puissance 1kW avec 1,50 m de câble en attente au sol 800 110 60 900 Dessus = 820 Rampe = 327 100 175 430 60 067 053 06 001 COTÉSERVICE DÉTAILA VOIRDÉTAILA Vidange tube plastique rigide raccordement au sol tube lisse Ø 16 Sortie de froid - Tube frigorifique 1/2’’ (12,7 mm) Arrivée de froid - Tube frigorifique 1/4’’ (6,35 mm) Arrivée électrique de la vitrine (Ventilateur + Éclairage) 230 V mono + terre Puissance 1kW avec 1,50 m de câble en attente au sol SELF ENTREPRISE UNIVERSITE COMMERCIAL Bain marie à air Vidange par bonde Ø40 mm haute température Symboles électriques M = câblage Monoph sé (1N 230V + PE) - T= câblage Triph sé (3Ph + N - 400 V) Puissance indiquée en Watt (W) BAIN MARIE • Acier inox 18-10 AISI 304 • Dessus poli vibré, chants polis satinés. Bord tombé droit de 110 mm côté client. Joint compressible néoprène gris entre les dessus des éléments • Isolation par 30 mm de laine de roche • Régulation par thermostat tactile avec horloge de démarrage différé • Protection électrique par fusibles • Intérieur avec angles arrondis • Pieds avec vérins de réglage en acier inox Cuve bain-marie à eau • Chauffage sous la cuve par résistances à ailettes blindées en acier inox • Remplissage automatique par électrovanne • Vidange par bonde Ø40 mm haute température • Voyant témoin «manque d’eau» (remplissage manuel) Cuve bain-marie à air • Chauffage sous la cuve par résistances électriques et ventilateur • Protection contre les surchauffes par thermostat de sécurité FACADE • Façade à 100 mm du sol en mélaminé hydrofuge de 19 mm d’épaisseur, protégée par une cornière acier inox en partie basse et sur les côtés par un profil spécifique de finition inox largeur 40 mm • 34 décors au choix RAMPE A PLATEAUX • Trois tubes ronds inox Ø 30 mm à 800 mm du sol. Consoles avec fixation invisible sur la façade ACCESSOIRES • Les accessoires (bacs GN, etc ...) sont page 316
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