Matfer 2019

558 L LAMES A SCARIFIER.............................................. 222, 223 LAMPES A SUCRE.................................................. 378, 379 LARDOIRE CHEF.............................................................116 LAVAGE DES MAINS. ......................................................499 LAVE-PONT.....................................................................492 LAVETTES........................................................................489 LAVETTES MICROFIBRE.................................................489 LINGETTES DESINFECTANTES.............................. 201, 498 LIQUIDE RINCAGE-SECHAGE........................................497 LITEAU.............................................................................508 LIVRES / BOULANGERIE................................................519 LIVRES / COCKTAILS, VINS ET ALCOOLS......................535 LIVRES / CUISINE................................................. 530 à 534 LIVRES / FORMATION PROFESSIONNELLE.......... 514, 516 LIVRES / GLACES, CHOCOLAT ET CONFISERIE.... 528, 529 LIVRES / PATISSERIE............................................ 522 à 527 LIVRES / SANDWICHERIE..............................................521 LIVRES / TRAITEURS ET RECEPTIONS. ........................529 LOUCHE A FOND PLAT...................................................233 LOUCHES.............................................................. 46, 47, 52 LUNETTES DE PROTECTION..........................................509 LYRE A FROMAGES.........................................................114 LYRE A GENOISE.............................................................343 M MACHINE A INJECTER...................................................374 MACHINE SOUS-VIDE. ........................................... 194, 195 MACHINES A PATES............................................... 144, 145 MAINTIEN EN TEMPERATURE.......................................400 MALLETTE POUR THERMOMETRE................................199 MALLETTES. ...................................................................102 MALLETTES A COUTEAUX..............................................103 MANCHE A VIS................................................................493 MANCHE ALUMINIUM ANODISE...................................494 MANCHE POUR PELLONS, hêtre...................................229 MANCHE POUR RACLETTE SOL....................................491 MANDOLINE A TRUFFES...............................................142 MANDOLINES......................................................... 138, 139 MANDRIN POUR PANIERS A SUCRE.............................380 MANIQUES......................................................................507 MANNE A PAIN....................................................... 230, 462 MANNE A VIENNOISERIE...............................................231 MANNE EMBOITABLE....................................................461 MANNE PATISSIERE.......................................................462 MARMITES. .....................................................................7, 9 MARMITES, cuivre.............................................................11 MARQUEUR A PAIN........................................................221 MARQUEUR-INCISEUR..................................................221 MARQUEURS. .................................................................447 MESURE GRADUEE........................................................211 MIJOTEUSE, fonte.............................................................27 MILLASSON............................................................. 247, 251 MILLASSON EVASE.........................................................247 MINI-ETUVE...................................................... 75, 167, 400 MINI-GUITARE. ............................................... 115, 376, 377 MINI-PINCE INOX...........................................................163 MINI-TABLETTES............................................................404 MINUTEURS....................................................................207 MIXERS............................................................ 170, 171, 175 MODULUS............................................................... 455, 457 MOPS .............................................................................493 MOUFLES DE PROTECTION...........................................507 MOUILLEUR A VITRES....................................................488 MOULE A CAKE OBLONG....................................... 249, 266 MOULE A POMMES.........................................................109 MOULE A STEAK HACHE................................................187 MOULES A BUCHES....................................... 270, 271, 318 MOULES A PAIN..............................................................226 MOULES A RAVIOLIS......................................................147 MOULES CARTON, BOIS, ALU, PAPIER...... Catalogue FLO MOULES CHOCOLAT. ........................................... 404 à 425 MOULES CHOCOLATS BONBONS. ...................... 405 à 427 MOULES CHOCOLATS DECORS.....................................403 MOULES CHOCOLATS NOEL.................................. 426, 427 MOULES CHOCOLATS PAQUES........... 413, 415, 420 à 425 MOULES CHOCOLATS SAINT-VALENTIN.............. 418, 419 MOULES CHOCOLATS SUJETS DIVERS........ 407, 413 à418 MOULES CHOCOLATS TABLETTES................ 404, 405, 409 MOULES FEUILLE EN SUCRE........................................381 MOULES FLEXIBLES A PATES DE FRUIT......................277 MOULES INDIVIDUELS......................... 247 à 261, 267, 268 MOULES METALLIQUES........250, 255, 256, 264 à 268, 270 MOULES PATE CROUTE......................................... 272, 273 MOULES THERMOFORMES A BUCHES.........................270 MOULES, Exoglass ® ........................................ 246, 248, 250 MOULES, grands..................249, 254 à 258, 260, 262 à 268 MOULES, petits fours. ....................................................261 MOULES, plaques à biscuits..........................................262 MOULIN...........................................................................148 MOULIN A FROMAGE MANUEL.....................................148 MOULIN A LEGUMES......................................................137 MOULIN A SEL ET A POIVRE..........................................150 MOULINS PEUGEOT.......................................................150 MOUVETTES................................................................42, 51 MOZAIK, tartelettes........................................................314 MULTI-COUPE.................................................................134 MULTIMOULES................................................................311 N NAPOLITAIN CACAO.......................................................408 NETTOYAGE, ESSUYAGE.................................................488 NETTOYANT............................................................. 497, 498 NETTOYANT DESINFECTANT................................. 497, 498 NETTOYANT FRITEUSE...................................................498