Matfer 2019

398 Ø mm 40 2 24 (3 x 8) 385040 50 3 12 ( 2 x 6) 385050 KIT PALETS ET TUILES LE CONSEIL DU CHEF : PLACER LE KIT EN ÉTUVE À 30/35°C AVANT UTILISATION AFIN D’ÉVITER QUE LE CHOCOLAT NE FIGE RAPIDEMENT AU CONTACT DE L’INOX Principe d’utilisation : 1. Placer la plaque sur le 1er tiers d’une feuille PVC "guitare", dans la largeur. 2. Positionner le sabot à une extrémité de la plaque et le remplir de chocolat. 3. Faire glisser le sabot à l’autre extrémité de la plaque-en passant, le chocolat emplit les perforations. 4. Déplacer la base en la soulevant verticalement et la poser sur le 2ème tiers de la feuille. 5. Recommencer 2 fois pour garnir entièrement une feuille 600 x 400 mm. Dimensions : 635 x 167 x 82 mm. Modèle Ep. mm Nbre Code Prix HT Palets Tuiles À utiliser sur feuille PVC "guitare" ou sur feuille de transferts. Kit composé d’une plaque perforée et d’un réservoir/sabot à chocolat, en acier inoxydable. Fabrication rapide de palets nus ou sérigraphiés et de tuiles chocolat