Matfer 2019

318 B 95 mm b 67 mm H40mm l 93 mm H41mm H70mm L mm 565 95 67 40 371161 L mm 565 93 70 41 371162 L mm 570 70 70 371020 L mm U.V. 94 73 20 60 6 375301 108 84 20 80 4 375303 212 165 45 720 1 375306 125 97 1 153301 135 106 1 153303 228 178 1 153306 CADRE À BÛCHE INOX LINGOT Création Hugues Pouget. CROISSANTS DE LUNE Forme originale pour fabrication d’entremets individuels 375301, 375303 et 6 parts 375306. Les formes inox permettent de mouler les entremets, les découpoirs servent à produire les fonds adaptés aux entremets. Formes individuelles adaptées pour desserts de boutique ou de restaurant. B mm b mm H mm Code Prix HT CADRE À BÛCHE INOX INCLINÉ Création Hugues Pouget. l mm H mm h mm Code Prix HT CADRES À FLANCS ET À BÛCHES CADRE À BÛCHE CARRÉE Acier inoxydable, épaisseur 2 mm. l mm H mm Code Prix HT l mm H mm C.ml Code Prix HT Découpoir (dimensions du biscuit) FORME ORIGINALE AU SERVICE DE LA CREATION DES CHEFS