Matfer 2019

137 ©EricFenot -Legrandcoursdecuisinede l’EcoleFerrandi ©EricFenot -Legrandcoursdecuisinede l’EcoleFerrandi L mm 400 980630 Ø mm 370 320 215505 370 320 215515 Ø mm 240 380 215514 310 250 215503 310 250 215513 Code Prix HT Pour préparation de purée, potages, compotes, soupes de poisson... Support pour utilisation sur un récipient cylindrique. PRESSE PURÉEMANUEL Pour la réalisation de purées "à l’ancienne". Perforations Ø 3 mm. Forme ergonomique avec patte d’appui afin de poser l’appareil sur le récipient. Fonte d’aluminium laquée. MOULINS À LÉGUMES Ø mm H mm (avec manivelle) Code Prix HT Moulin N°3 inox avec 3 grilles Ø 1,5 - 2,5 et 4 mm Moulin N°3 étamé avec 3 grilles Ø 1,5 - 2,5 et 4 mm H mm (avec manivelle) Code Prix HT Moulin N°2 inox avec 3 grilles Ø 1,5 - 2,5 et 4 mm H mm (avec manivelle) Code Prix HT Moulin N°5 inox avec 1 grille Ø 3 mm Moulin N°5 étamé avec 1 grille Ø 3 mm