Matfer 2019

124 (A) (B) 1 I 2 I 3 I 4 I L mm 530 325 1,5 130715 L mm 530 325 20 130700 530 325 130701 Plan de découpe Planches AVEC PLAQUES de découpe flexibleS Planches AVEC PLAQUES de découpe flexibleS Le plan de découpe comprend : - 1 planche support rigide, épaisseur 20 mm, équipée d’ergots. - 1 plaque flexible et réversible en polyéthylène (1,5 mm d’épaisseur) avec perforations pour calage sur les ergots de la planche. Système moins couteux que le changement intégral de la planche à découper ou son rabotage. Plaques flexibles de couleur en option (HACCP). set de découpe A) 1 planche support + 1 planche flexible, épaisseur 1,5 mm. B) Lot de 4 plaques flexibles de rechange, épaisseur 1,5 mm. lot de 6 plaques flexibles de rechange Plan de découpe pratique et hygiénique, compatible HACCP l mm Ep. mm Code Prix HT l mm Ep. mm Code Prix HT Pas à pas Plaques de découpe remplaçables et réversibles. Conserve le plan de découpe plat, non soumis à l’usure. Plaque parfaitement calée sur la planche grâce aux ergots. Plaque dissociable et flexible permettant de transvaser les aliments coupés dans un récipient.