331 758100 758101 759101 758112 759112 758113 759113 758114 759114 758116 759116 758119 GN 2/1 - GN 1/1 GN 1/2 GN 1/3 GN 1/4 GN 1/6 GN 1/9 HANDHABUNG • Zum Einfrieren und zum Gebrauch in der Mikrowelle geeignet (Temperaturbeständigkeit von -40°C bis + 90°C)*. •Ausgezeichnete Widerstandsfähigkeit gegen Stöße und Waschzyklen. •Einfache Handhabung auf den Rollwagen mit Gleitschienen. • Leichteres Handhaben beim Umgang mit befüllten Behältern: begrenztes Gewicht. • Keine Probleme beim Stapeln und Aufschichten (z. B. kein Blockieren, Platzeinsparung): Form erleichtert das Ineinander- und Aufeinanderstapeln ohne zu blockieren. • Einfache Handhabung (ohne Kontakt mit den Lebensmitteln): angepasste Höhe der Ränder. •Einfache Reinigung: beim Abwaschen wie beim automatischen Spülen. •Einfaches Anschauen des Inhaltes. •Inhaltsangabe durch Gradierung. • Die Deckel sind mit unseren Edelstahl GN-Behältern kompatibel, jedoch außer dem Deckel GN2/1. •Bei Verwendung mit Behälter und Deckel ohne Löffelaussparung. * Behälter dürfen zum Warmhalten nicht verwendet werden (insbesondere im Wärmeschrank). Die GN-Behälher 2/1 dürfen aus Sicherheits- und Ergonomiegründen (Gewicht, Fallgefahr) nicht auf Regalwagen verwendet werden. Es wird empfohlen, sie auf Wagen mit Becken zu befördern (siehe Seite 346). DECKEL UND ABTROPFSIEB FÜR GN-BEHÄLTER CRISTAL+ GN Größe Deckel Abtropfsieb Best.Nr. (1) Preis* Best.Nr. Preis* Best.Nr. Preis* Best.Nr. Preis* Best.Nr. Preis* Best.Nr. Preis* Best.Nr. Preis* (1) Für die Schalen GN 2/1 müssen 2 Einsatzroste GN 1/1 benützt werden. Die Deckel sind mit unseren Edelstahl GNBehältern kompatibel, jedoch außer dem Deckel GN 2/1. Zum einfacheren Einsehen des Inhalts, ohne den Deckel abnehmen zu müssen (Selfservice, Buffets…). *Öffentlicher Preis Bourgeat in diesem Katalog für Essensausgabe. Öffentlicher Preis Matfer auf https://digital.matferbourgeat.com
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