193 3 GN 1/1 4 GN 1/1 3 GN 1/1 4 GN 1/1 1385 mm 1580 mm 1385 mm 1580 mm 820 mm 820 mm 820 mm 820 mm 833 mm 833 mm 833 mm 833 mm T - 3780 W T - 4530 W 2430 W 2730 W 116 Kg 129 Kg 138 Kg 156 Kg 2530 W 2530 W 115 Kg 127 Kg Code 622207 622208 622203 622204 Code 622211 622212 Code 622219 622220 622215 622216 Code 622223 622224 3 GN 1/1 4 GN 1/1 3 GN 1/1 4 GN 1/1 1130 mm 1440 mm 1130 mm 1440 mm 390 mm 390 mm 390 mm 390 mm 430 mm 430 mm 430 mm 430 mm 13 Kg 18 Kg 13 Kg 18 Kg 618285 618286 618285 618286 618290 618291 618290 618291 SCHULKANTINEN ELEMENT • Edelstahl 18-10 AISI 304 • Abdeckung gebürstetes Finish, Kanten matt glänzend. • Geneigte 110 mm Abkantung auf Kinderseite • Komprimierbare graue Neoprendichtung zwischen den Abdeckungen der Elemente • Innenausfertigung mit abgerundeten Ecken • Edelstahlfüße mit Einstellzylindern BAIN-MARIE • Edelstahl 18-10 AISI 304 • 30 mm Steinwolleisolierung • Temperaturregelung anhand eines taktilen Thermostats mit Startzeitvorwahl • Schutz durch Elektrosicherungen Wasser-Bain-Marie-Wanne • Beheizung unterhalb der Wanne durch Heiz- widerstände mit verstärkten Edelstahl-Schaufelblättern • Automatische Befüllung mittels Magnetventil • Wasserablauf mit High-Temperatur Abfluss- spundloch Ø 40 mm • Kontrollleuchte: „Wassermangel“ (falls manuelle Befüllung) Umluft-Bain-Marie-Wanne • Beheizung unterhalb der Wanne durch Heiz- widerstände und Ventilator • Schutz vor Überhitzung mit Sicherheits- thermostat ABDECKPLATTE AUS VORGESPANNTEM GLAS • Obere Abdeckung mit eingelassenen Kochplatten aus schwarzem vorgespanntem Glas mit integrierten Widerständen • 30 mm Steinwolleisolierung • Temperaturregelung anhand eines taktilen Thermostats mit Startzeitvorwahl • Schutz durch Elektrosicherungen TELLERABLAGE • Edelstahl 18-10 AISI 304 Ergonomische Tellerablage • Glas oder Falzblechtellerablage ohne Beleuchtung • Kundenseitiger Hustenschutz aus vorgespanntem, 6 mm dickem Glas • Vertikale Rundrohrstützen Ø 42 mm Edelstahl-Tellerablage • Ablage aus Falzblech ohne Beleuchtung • Kundenseitiger Hustenschutz aus 6 mm dickem vorgespanntem Glas über die gesamte Höhe • Vertikale Viereckigrohrstützen 40 x 40 mm ZUBEHÖR Die Zubehörteile (GN-Behälter, Gitter der Kühlelemente, usw.) sind als Option erhältlich BAIN-MARIE - WAERMEPLATTE - MIT WÄRMESCHRANK Kapazität Länge Breite Höhe Stromleistung - Wasserbeheiztes BM / Waermeplat Gewicht Stromleistung - Umluftbeheiztes BM Gewicht Türen 2 Schiebetü. 2 Schiebetü. 2 Schiebetü. 2 Schiebetü. Quer angeordnetes Bain-Marie oder Waermeplatte mit 1400 mm Frontelement Wasserbeheiztes Bain-marie Waermeplat Preis* Preis* Umluftbeheiztes Bain-marie Preis* In die SB-Linie integriertes Bain-Marie Wasserbeheiztes Bain-marie Waermeplat Preis* Preis* Umluftbeheiztes Bain-marie Preis* EDELSTAHL-TELLERABLAGEN MIT SCHUTZSCHEIBE Kapazität Länge Breite Höhe Gewicht Ohne Beleuchtung Preis* Beleuchtung mit 2 LED-Spots (entspr. 50 W) auf jeder Stütze Preis* * davon 6€ Ökobeitrag
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