171 851233 851234 851235 851236 851213 851214 851215 851216 854950 854950 854950 854950 854912 854912 854912 854912 855000 855000 855000 855000 854985 854985 854985 854985 3 GN 4 GN 5 GN 6 GN 1209 mm 1534 mm 1859 mm 2184 mm 820 mm 820 mm 820 mm 820 mm 900 mm 900 mm 900 mm 900 mm 150 kg 170 kg 190 kg 210 kg 200 kg 200 kg 200 kg 200 kg 3000 W 2600 W 3700 W 4200 W 4400 W 4200 W 5100 W 5800 W 230 V 230 V 230 V 230 V SCHULKANTINEN STRUKTUR •Fertigung aus Edelstahl. • 2 mm dicke Auflage, vibriert poliertes Aussehen. • 4 höhenverstellbare Zylinder. •Geliefert mit Frontverkleidung und einer Tablettablage mit einer Höhe von 800 mm und einer Tiefe von 325 mm (die seitlichen Verkleidungen und die Untersetzer-Ablage sind getrennt zu bestellen). • ausgestattet mit 2 Anschlüssen 2P+T 16A (auf beiden Seiten der Service-Seite). WANNE •Thermostat mit elektronischer Regelung, Digitalanzeige und Einstellung durch Sensortasten mit Einschaltverzögerung. •Schutz durch Sicherheitsthermostat. • Isolierung mittels Glaswolle. WANNE BAIN-MARIE MIT WASSERREGELUNG •Abgerundete Wanne, Dicke 2 mm, Tiefe 190 mm für Behälter GN 1/1 und 2/1 (oder mehrere Behälter mit Haltestangen) mit einer maximalen Höhe von 150 mm (nicht im Lieferumfang enthalten). •Erwärmung mit abgesicherten Widerständen. •Automatische Füllung mit Füllstandkontrolle. WANNE BAIN-MARIE MIT LUFTREGELUNG • Abgerundete Wanne, Dicke 2 mm, Tiefe 210 mm für Behälter GN 1/1 und 2/1 (oder mehrere Behälter mit Haltestangen) mit einer maximalen Höhe von 150 mm (nicht im Lieferumfang enthalten). • Erwärmung mit zwei abgesicherten Widerständen und Belüftung über Zentrifugalgebläse. •Luftumlauf kann ohne Werkzeug zu Reinigungszwecken abgenommen werden. SCHRANK •Reglerthermostat mit einstellbarem Fühler. •Schutz durch Sicherheitsthermostat. •Aufwärmen durch geschirmte Widerstände und Zentrifugallüfter. • 2 Schiebetüren. Optional Ablage neutral : •Ablage mit ausgebauchten Niesschutz aus gehärtetem Glas, Pfosten D. 42 mm. Optional mit warmhaltefunktion : •Ablage mit ausgebauchten Niesschutz aus gehärtetem Glas, Pfosten D. 42 mm, Heizlampe und alogenbeleuchtung (eine Lampe rechts neben den jeweiligen GNModulen). •Lieferung ohne Steckerkabel. •CE Markierung - Diese Bain-Marie entsprechen den Normen NF EN 60335-1, NF EN 60335-2-49 und NF EN 60335-2-50. WANNE BAIN-MARIE MIT WASSERREGELUNG ODER LUFTREGELUNG MIT SCHRANK Modelle Gesamtlänge Gesamtiefe Gesamthöhe Leergewicht Höchstbelastung Leistung Wanne Bain-marie mit Wasserregelung Leistung Wanne Bain-marie mit Luftregelung Spannung - einphasig 50/60 Hz Wanne Bain-marie mit Wasserregelung - mit Schrank Best.Nr. Preis Wanne Bain-marie mit Luftregelung - mit Schrank Best.Nr. Preis OPTIONEN 4 Drehbare Rollen -125 mm Durchm. Edelstahlgehäuse, mit Platte und 2 Bremsen. Best.Nr. Preis Option Gerät ohne Ablage Best.Nr. Preis Aufpreis für eine Edelstahl - Fassadenverkleidung (dieser Aufpreis gilt jeweils einzeln für jedes Gerät) Best.Nr. Preis Sheuerleisten aus Edelstahl (Preis pro Zentimeter) Best.Nr. Preis
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