65 LE SOUS-VIDE THERMO-PLONGEURS VACOOK THERMO-PLONGEUR AVEC SONDE Cuisson précise des aliments sous-vide, régénération des plats cuisinés sous-vide en toute sécurité. Chauffe rapidement l'eau et assure une température homogène et stable. Autoprotection avec arrêt si manque d'eau. 10 programmes pré-enregistrés. Sonde externe de série. Adaptable sur bac gastronorme jusqu'à 50 litres et H mini 165 mm de profondeur. Température maximum 95°C, précision de régulation +/-0,1°C. Minuterie 99 heures. Structure inox étanche, grille de protection de la résistance. Puissance variable de 1650 à 2100 Watts. Type L mm l mm H mm Poids g Watts Volts Hz Code Prix HT thermo-plongeur 130 260 370 4500 2100 230 50-60 120735 sonde de rechange 120739 couvercle échancré 530 325 60 748901 THERMOPLONGEUR HYDRO PRO Facilité d'utilisationet compact. Corps en acier inoxydable. Température maximum : 90 °C. Précision : 0,1°C. Capacité maximale de chauffage 45L avec couvercle. Débit d'eau : 17L/ min réglable. Tableau de commande digital en couleurs. Mémorisation de vos principaux paramètres de cuisson. Serre-joint réglable et amovible. Détecteur de manque d'eau. Guide de cuisson Toolbax. Livré avec étui de transport avec poignée. Certifié NSF. Protection IPX7. l mm H mm Poids g Watts Volts Hz Code Prix HT 93 170 2000 1485 240 50 120752 PRÉCISION À 0,1°C POUR CUISSONS À JUSTE TEMPÉRATURE
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