559 INDEX ALPHABÉTIQUE Pages Canneleur zesteur 127 Capsules ISI 168 Caramel 518 Carnet de voyage chocolat 525 Carré à entremet 311 Carré à mousse 315 Carré à pain surprise 370 Cartouche de gaz 418 Casier de base 473 Casier ouvert pour grand plateau 472 Casier pour assiettes et plateaux 472 Casier pour couverts de table 473 Casier à verres 471 Casserole aluminium 22 Casserole cuivre 18 Casserole inox 6 Centrale de nettoyage 502 Centrifugeuse 184 Cercle à oeuf 208 Cercle à entremet 310 Cercle à entremet extensible 310 Cercle à mousse 315 Cercle à pain surprise 370 Cercle à tarte 306 Cercle à vacherin 315 Chablon à biscuit 340 Chalumeau à gaz 418 Champignons 526 Chariot 243 Chariot bacs à pâtons 225 Chariot de fermentation 224 Chariot de lavage 486 Chariot de ménage 486 Chariot porte-bacs 235 Chariot porte-bacs norme europe 235 Chariot porte-bacs universel 463 Chariot porte-sac poubelle 495 Chariot pour casiers 474 Chariot spécial chocolatier traiteur 380 Chariot à ingrédients 466 Chauffe-chocolat 379 Pages Chauffe-saucisses 53 Chaussures de sécurité 501 Chevalet 436 Chinois 75 Chocolat 525 Cisaille coupe-oursin 142 Ciseaux 103 Ciseaux pour le sucre 412 Ciseaux à glace courbe 149 Ciseaux à glace plat 149 Ciseaux à glace à angle 149 Ciseaux à pizza 238 Ciseaux à poisson 142 Claie à pain 234 Clips de couleur 474 Clips pour fermeture de sacs et poches 329 cloche à plaque pâtissière 244 Cocotte fonte 58 Coffre à linge avec couvercle 466 Collection entremets, petits gâteaux 519 Colorant liquide 360 Colorant poudre 360 Colorant spray 358 Combiné cutter coupe-légumes 179 Comme un chef 514 Commercialisation et services 512 Compresseur 380 Condibox 192 Conteneur 464 Conteneurs empilable 450 Cool Décor 378 Copeaux 93 Corbeille ajourée 465 Corne 344 Corne à la française 344 Cornet à écriture 328 Coupe tomate 158 Coupe-oeuf 133, 156 Coupe-ananas 129 Coupe-avocat 131 Coupe-beurre Portionetto 148 Pages Coupe-champignon 129 Coupe-frites 154 Coupe-légumes 181 Coupe-légumes en spirales 158 Coupe-melon 129 Coupe-oignons 155 Coupe-pain professionnel 143 Coupe-pain socle bois 143 Coupe-pain socle inox 143 Coupe-pain socle polyéthylène 143 Coupe-pomme 128 Coupe-pâte 219 Coupe-roquefort 148 Coupe-tomates 154 Coupe-truffe 162 Coupe-volaille 126 Couperet 137 Couscoussier 22 Couteau d’office 114 Couteau de cuisine 210 Couteau fendeur tratineur 145 Couteau forgé 106 Couteau pelle 434 Couteau poissonnier 139 Couteau serpette à marron 129 Couteau spirale 131 Couteau surmoulé 112 Couteau surmoulé Giesser 108 Couteau trancheur à épaisseur réglable 140 Couteau à abattre 137 Couteau à coquille St-Jacques 140 Couteau à découper 210 Couteau à désosser 210 Couteau à filet de poisson 140 Couteau à fromage 1 main 146 Couteau à fromage 2 mains 146 Couteau à génoise 210 Couteau à huitre avec garde 141 Couteau à huitre sans garde 141 Couteau à jambon/saumon 139 Couteau à julienne 130
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