368 LE TRAITEUR ROULEAUX ET CORNETS ROULEAU À FROMAGE Matériau composite Exoglass®. Moule monobloc, anti adhérent, sans soudure, ni bord roulé, indéformable. Excellente diffusion de la chaleur pour une cuisson homogène et coloration parfaite. Très faible inertie à la chaleur. Démoulage impeccable sans risque de brûlure. Passe du congélateur au four. Type L mm Ø mm Code Prix HT lot de 6 rouleaux 100 25 345143 MOULE À CORNETS Matériau composite Exoglass®. Moule monobloc, anti adhérent, sans soudure, ni bord roulé, indéformable. Excellente diffusion de la chaleur pour une cuisson homogène et coloration parfaite. Très faible inertie à la chaleur. Démoulage impeccable sans risque de brûlure. Passe du congélateur au four. Type L mm H mm Ø mm Code Prix HT lot de 12 140 140 35 345446 lot de 12 140 140 50 345448 CROQUEMBOUCHE INOX Moule monobloc en acier inoxydable 18/10. Idéal pour le montage des pièces en choux. Disponible en 7 dimensions différentes. H mm Ø mm Code Prix HT 250 180 340461 300 205 340462 350 235 340463 400 255 340464 450 275 340465 500 300 340466 600 350 340467
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