226 SCARIFICATION SCARIFICATION LAME BOULANGER Lames pour professionnels en acier au carbone traité. Conformes aux règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. 12 lames de boulanger Type L mm Code Prix HT droite n°5 120 120013 courbe n°5 120 120018 boule moyenne 120 120022 grosse boule 120 120023 LOT DE 2 LAMES BOULANGER En acier inoxydable. Meilleur confort d'utilisation grâce au surmoulage du manche en polypropylène. Conforme aux règles d'hygiène applicables aux lames à scarifier le pain. Type L mm Code Prix HT droite 145 120054 courbe 145 120055 boule 145 120056 LOT DE 2 LAMES FOURNIL CRANTÉE 2 lames fournil crantées. Conçues pour scarifier les boules et pains de campagne, pains au levain etc. L mm Code Prix HT 175 120058 LAME À SCARIFIER Lames de boulanger en acier inoxydable. Conformes aux règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. Non cassantes. Type L mm l mm Code Prix HT boite distributrice de 250 43 20 120034 lot 4x10 43 20 120035 SÉCURITÉ D'UTILISATION SCARIFICATEUR À PÂTE LAM'HOREL Pratique : léger (3g) et facile à manipuler. Sécuritaire : lame non dangereuse à manipuler, 100 % recyclable et coupe rasoir avec protège lame. Hygiénique : lame moulée d'un seul bloc pour plus d'hygiène. Permet de réaliser des coupes traditionnelles à une lame, polka avec 2 lames, ou épis avec 2 lames superposées. Disponible en lot de 12 lames ou 50 lames. Livré en boite blibox avec 1 crochet aimanté et un étui de maintien de 2 lames. Type L mm Poids g Code Prix HT lot de 12 122 3 120025 lot de 50 122 3 120026
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