196 TRANCHEUSES TRANCHEUSES MANUELLES Fabriquée en Italie dans des métaux nobles : acier inoxydable, fonte et aluminium, assemblée à la main. Peinture émaillée à haute température ultra résistante. Lame concave reproduisant parfaitement le mouvement main/couteau, sans échauffement de la viande. Réglage précis de l'épaisseur de coupe : ajustement au 10ème de mm. Epaisseur de coupe : 0 à 2,5 mm. Machine entièrement démontable, rapide et facile à nettoyer. Affûteur incorporé. Personnalisation possible sur demande (couleur, décorations). Une trancheuse robuste et fiable pour une découpe spectaculaire qui développe la vente VOLANO TRANCHEUSE MANUELLE À VOLANT Finition rouge émaillée avec volant « marguerite » et plateau aluminium. Type L mm l mm H mm Poids g Cap. coupe mm Code Prix HT Lame 30 cm 720 600 740 45500 230x190 211205 Lame 35 cm 870 710 800 81000 270x240 211206 pied pour Ø 30 560 375 800 45000 211207 pied pour Ø 35 700 450 795 53000 211208 VOLANO TRANCHEUSE MANUELLE À VOLANT Finition noir brillant et plateau aluminium. Type L mm l mm H mm Poids g Cap. coupe mm Code Prix HT lame 30 cm 720 600 740 45500 230x190 211215 pied 560 375 800 45000 211217 TRANCHEUSES ÉLÉGANTES LIVRÉES DE SÉRIE AVEC VOLANT AJOURÉ
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