CATALOGUE MATFER 2020

386 W 340 420 250 250 16 265220 L mm W 405 325 300 200 14,7 265221 SORBETIÈRES SORBETIERE PRO 2000 Capacité bol : 1,7 litres. Quantité maximale d’ingrédients : 0,75 Kg Production horaire : 1,5 Kg - 2,2 L. Temps de turbinage : 25-30 min. Simplicité d’utilisation : commande froid et batteur avec minuterie. Bol amovible : facilité de nettoyage et de stockage. Pale mélangeur en acier inoxydable avec racleurs souples interchangeables. Encombrement minimal adapté à l’espace des cuisines. Carrosserie tout inox, robuste et facile à entretenir. - Fonctionnement sur 220/240 volts monophasé - 50/60 Hz. - Minuterie 60 minutes. - Livrée avec 1 bol aluminium, 1 spatule à glace, 2 jeu de racleurs de rechange pour bol amovible, 2 jeu de racleurs de rechange pour cuve fixe, 1 mesure de 25 cl. l mm P mm H mm Poids kg Code Prix HT MODE CONSERVATION EN FIN DE TURBINAGE Fabrication artisanale de glaces et sorbets "minute" l mm H mm Poids kg Code Prix HT SORBETIERE GELATO CHEF 3L Grande simplicité d’utilisation. Production 1.5L de glace en 25 à 35 min. Contrôle de la densité de la préparation. - Carrosserie tout inox. - Couvercle transparent avec arrêt de sécurité magnétique - 1 bouton commande du compresseur. - 1 bouton de commande de rotation de la pale - 1 bouton de commande de gestion automatique du froid - Cuve amovible inox 2 litres. - Livrée avec pâle et racleurs pour utilisations avec ou sans cuve amovible. BOL AMOVIBLE