CATALOGUE MATFER 2020

224 L mm 128 24 120032 L mm 150 5 120006 120034 120035 LAM’PLUS BOULANGER - Support en acier inoxydable spécial breveté, orientable selon tous les angles : s’adapte à la main de chaque boulanger. - Changement de lame facile grâce au système de clippage avec ressort, lame parfaitement maintenue. - Forme du protège-lame, très plate, conçue pour éviter l’accrochage de la pâte. - S'utilise avec lame 120034/120035. - Vendu avec 1 lame + 1 aimant à coller sur le four. - Créé par Jean-Christian Horel, boulanger et fabriqué par Matfer. LAME BOULANGER MATFER Lame inox. Coupe rasoir avec protège lame, manche vert, forme ergonomique. LAMES À SCARIFIER En acier inoxydable, non cassantes, conformes aux exigences d’hygiène et de sécurité. LAMES À SCARIFIER  UTILISATION DES 4 ANGLES DES LAMES = ÉCONOMIE  PROTÈGE-LAME = SÉCURITÉ  POIDS RÉDUIT 6,6 G = CONFORT D’UTILISATION l mm Code Prix HT Le blister Poids g Code Prix HT Le sachet de 12 Code Prix HT Boîte distributrice de 250 lames, 43 x 20 mm Lot de 4 x 10 lames