CATALOGUE MATFER 2020

135 MATFER PREP CHEF L mm 251 200 345 215609 Les 15 outils pour couper, trancher et écraser sont adaptables et interchangeables sur les supports des Prep Chef et Prep Chef Compact. (voir pages suivantes) COMPACT = STOCKAGE FACILE l mm H mm Code Prix HT ADAPTABLE à tous types de bacs gastro Bourgeat GN 1/2 et GN 1/3 (voir p. 34, 452, 454). ROBUSTESSE ET LÉGERETÉ Support en matériau composite. LE COMMIS VERSION "COMPACT" SUPPORT COMPACT PREP CHEF DÉMONTABLE Colonne démontable et rangement aisé. POLYVALENCE Poussoir interchangeable, sans outil. EFFICACITÉ Coupe nette et facile grâce aux couteaux en acier trempé. Bloc lames interchangeables.