CATALOGUE MATFER 2020

125 L mm Hz W V 195 90 100 1,6 50 65 220/240 127611 L mm Hz W V 250 100 100 1,9 50 75 220/240 127614 L mm Hz W V 250 110 100 2 50 75 220/240 127621 L mm Hz W V 195 85 95 1 50 40 230 127609 l mm H mm Poids kg Code Prix HT l mm H mm Poids kg Code Prix HT l mm H mm Poids kg Code Prix HT AIGUISEUR ÉLECTRIQUE CC 312 Idéal pour la petite restauration , l’aiguiseur CC312 affûte et affile un couteau en moins de 2 minutes. En le conservant à portée de mains, on peut régulièrement refaire le fil des couteaux en 15 à 20 secondes en les passant 4 à 5 fois dans la phase 2. AIGUISEUR ÉLECTRIQUE CC 120 Modèle professionnel pour utilisation régulière. Ce modèle possède une phase linéaire qui permet de reprendre facilement les lames très émoussées . L’affûtage progressif en 3 phases permet d’obtenir un tranchant exceptionnel et durable. Permet d’affûter les couteaux à lame lisse ou à lame crantée. AIGUISEUR ÉLECTRIQUE TRIZOR 15 Pour l’aiguisage des couteaux type japonais. Transformez les lames de vos couteaux traditionnels : affutés à 20° en lame haute performance ou à 15° comme les couteaux japonais. Affutage en 3 phases pour une polyvalence optimale. Pour lames lisses et crantées. AIGUISEUR ÉLECTRIQUE H220 Modèle Hybrid™ combinant affûtage électrique et manuel par disques abrasifs de diamants. Affilage en deux étapes, la première électrique complétée par l’affûtage manuel avec le concept Chef’s Choice de double biseaux plus durable. Convient pour l’aiguisage de couteaux à lame lisse ou crantée. Réservé à un usage non intensif. l mm H mm Poids kg Code Prix HT ÉLECTRIQUES AIGUISEURS