MATFER BOURGEAT DISTRIBUTION DE REPAS 2019 DE

286 NOMAD 887030 887130 887080 887180 887034 - 887084 - 887031 887131 887081 887181 - - 887082 887182 889010 889010 889010 889010 889011 889011 889011 889011 889022 889022 889027 889027 889013 889013 889013 889013 889014 889014 889014 889014 889015 889015 889019 889019 - - 889016 889036 - - 889026 889046 889018 889018 889018 889018 - - 889020 889020 2x4 2x4 2x8 2x8 2 x 4 GN1/1 2 x 4 GN1/1 2 x 8 GN1/1 2 x 8 GN1/1 959 mm 958 mm 1327 mm 1327 mm 795 mm 791 mm 795 mm 795 mm 1462 mm 1174 mm 1371 mm 1084 mm 140 kg 130 kg 180 kg 160 kg 3,8 Kw 3,8 Kw 3,8 Kw - 3,8 Kw - 3,8 Kw - 7 Kw 8 Kw 7,9 Kw 8,7 Kw 7 Kw - 7,4 Kw 7,7 Kw 4,3 kwh 4,3 kwh 7,66 kwh 7,66 kwh •2 völlig autonome kalte Abteile (1 Innenkasten = 1 Tür), 1 Abteil für kalte Elemente + 1 Abteil mit Aufwärmzyklus für warme Gerichte. •Thermokonvektion für eine bessere Temperaturverteilung im Inneren. •Modulare Konzeption der Arbeitsplatten mit unterschiedlichen funktionellen Oberflächen nach Wahl und je nach Verwendung. •Modulierbarer Einsatz für alle Typen von Kaltketten-Service. •Ausklappbare Durchreiche zum Entnehmen der Teller. •Bequeme Anrichtfläche. •Steuerschnittstelle mit einem modernen und bedienungsfreundlichen Soft-Touch-Bildschirm und integrierten Programmen zum Vereinfachen der Vorgänge zum Wiederherstellen der Temperatur. •Auf einem Einschub befestigtes Kühlaggregat für einen einfachen und raschen Kundendienst ohne Werkzeug. •Permanente Anzeige der Temperaturen und der Betriebsparameter. •Modelle mit oder ohne Niesschutz. •Schlauchreinigung der Abteile. •Heizplatten und Niesschutz aus gehärtetem Glas (widerstandsfähig). •Gesicherter Zugriff auf die Betriebsparameter. •Schutzband. •Tonsignal, sobald Türe ordnungsgemäß verschlossen ist (REG und Umlüftkühlung). MODELLE FÜR KALTKETTE CE Markierung. Diese Wagen entsprechen den Normen NF EN 60335-1,EN 60335-2-49 und EN 60335-2-89. Kühlaggregat R404a. Modelle Kapazität / Anzahl der Essen passend für 30/40 passend für 30/40 passend für 60/80 passend für 60/80 Beschickungsmöglichkeit mit GN-Behältern aus Edelstahl - Tiefe 65 m Gesamtlänge Gesamtiefe Gesamthöhe Leergewicht Leistung : Auflage aus Edelstahl - neutral Auflage aus Edelstahl – neutral + Lampe(n) Auflage mit 1 Heizplatte + 1 Lampe(*) Auflage mit 2 Heizplatten + 2 Lampen(*) Kühlleistung 450 W (bei -5°C) 450 W (bei -5°C) 450 W (bei -5°C) 450 W (bei -5°C) Spannung 230 V Einfasig 50/60 Hz 400 V Dreiphasig 50/60 Hz Stromverbrauch Auflage aus Edelstahl - neutral Best.Nr Preis Auflage aus Edelstahl – neutral + Lampe(n) (1 Lampe für 2x4 - 2 Lampen für 2x8) Best.Nr Preis Auflage mit 1 Heizplatte + 1 Lampe(*) Best.Nr Preis Auflage mit 2 Heizplatten + 2 Lampen(*) Best.Nr Preis OPTIONEN Herunterklappbare Seitenplatte Best.Nr Preis Müllbeutelhalter Geliefert mit 2 Abfalleimern Best.Nr Preis Schloss (Mit dem Wagen zu bestellen) Best.Nr Preis Einstechsonde Best.Nr Preis Nachvollziehbarkeits Modul HACCP-Gerecht- Geliefert mit USB stick Best.Nr Preis 4 Räder-Ø160mm-davon 2 mit Bremsen (Mit dem Wagen zu bestellen) Best.Nr Preis Motorisiertes Rad für Durchm.125 mm (Mit dem Wagen zu bestellen) Best.Nr Preis Motorisiertes Rad für Durchm.160 mm (**) (Mit dem Wagen zu bestellen Best.Nr Preis Halterungen für Kennzeichnungen Best.Nr Preis Edelstahl-Haltedraht für das Stromkabel Best.Nr Preis Mehrportion-Speisenverteilung •Nachvollziehbarkeits Modul HACCP-Gerecht : Für die Modelle ohne Niesschutz : Ausschließliche Werksmontage. Mit dem Wagen zu bestellen. •Wagen mit 2 x 4 Ebenen übereinander-Maximale Belastung an Nahrungsmittel: --Oberer Bereich 13kg --Unterer Bereich 30kg • Wagen mit 2 x 8 Ebenen übereinander-Maximale Belastung an Nahrungsmittel: --Linker Bereich 60kg --Rechter Bereich 26kg •(*) Keine Lampe an den Modellen ohne Niesschutz. •(**) Bei dieser Option muss zusätzlich die Referenz 889019 (4 Räder Durchm. 160mm, 2 mit Bremse) registriert werden).