MATFER BOURGEAT DISTRIBUTION DE REPAS 2019 DE
273 870840 870860 870990 870990 870820 870830 - 870731 400 x 600 600 x 600 600 mm 600 mm 400 mm 600 mm 52 mm 52 mm 7 kg 10 kg 10 kg 20 kg 385 W 645 W 600 mm 600 mm 400 mm 400 mm 65 mm 255 mm 10 kg 12 kg 10 kg 10 kg KALTKETTE WARMKETTE CE Markierung - Diese Heizplatten entsprechen den Normen NF EN 60335-1,NF EN 60335-2-12 und NF EN 55014-1. Modelle Gesamtlänge Gesamtiefe Gesamthöhe Leergewicht Höchstbelastung Leistung Spannung 230 V Einphasig 50/60 Hz 230 V Einphasig 50/60 Hz Heizplatten Best.Nr. Preis OPTIONEN 4 - Heizlampe(*), abnehmbar, Infrarot Best.Nr. Preis HEIZPLATTEN SCHNEIDPLATTE MIT HEIZUNG •Entspricht der geltenden Gesetzeslage für das Warmhalten (+63°C). •Warmhalten durch direktes Auflegen auf die Aluplatte. •Voreingestellter Thermostat. •Zusatzheizung durch Infrarotlampe. •Basis aus Edelstahl mit Monoblock-Vertiefung. •Durch Anodisierung gehärtete abnehmbare Schneidplatte mit Saftauffangschale. •Anschlusskabel 1,5 m. •An/Aus Schalter. HEIZPLATTEN •Entsprechen den gültigen Vorschriften in Bezug auf Warmhaltung (+63°C). •Warmhaltung durch Kontakt auf Glaskeramik. •Voreingestellter Thermostat. •Betriebsanzeigelämpchen. •Basis aus Edelstahl mit Monoblock-Vertiefung. •Anschlusskabel 1,5 m. •An/Aus Schalter. (*) Die technischen Daten der Heizlampe sind auf Seite 277 erhälhich. KALTE PLATTEN Modelle 400 x 600 - Ohne Deckel 600 x 400 - Mit Deckel Gesamtlänge Gesamtiefe Gesamthöhe Leergewicht Höchstbelastung Kalte Platten Best.Nr. Preis OPTIONEN Roll Top Deckel - (540 x 335 x 190 mm) Best.Nr. Preis KALTE PLATTEN •Entspricht der geltenden Gesetzeslage für das Kühlhalten. •Präsentation direkt auf der Glasplatte oder auf den Tellern möglich. •Abnehmbare Ablagefläche aus gehärtetem Glas und Basis mit einem Zentriersystem für die eutektische Platte GN 1/1. •Mit einem durchsichtigen Roll-Top Deckel zum Schutz der Teller erhältlich. •Einfaches Reinigen (abnehmbare Teile). •Geliefert mit Kühlplatte GN 1/1 -12°C. •Höchstbelastung : 10 kg.
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