MATFER BOURGEAT DISTRIBUTION DE REPAS 2019 DE

268 872002 872003 872012 - 872013 - 872114 - - 872312 - 872313 - 872314 2 GN 1/1 3 GN 1/1 1 GN2/1 2 GN1/1 1 GN2/1 + 1GN1/1 3 GN1/1 900 mm 1280 mm 690 mm 690 mm 900 mm 900 mm 40 kg 55 kg 60 kg 90 kg 1300 W 2100 W 2 GN 1/1 3 GN 1/1 4 GN 1/1 2 GN1/1 2 GN1/1 3 GN1/1 3 GN1/1 4 GN1/1 4 GN1/1 900 mm 835 mm 1280 mm 1215 mm 1663 mm 1608 mm 690 mm 755 mm 690 mm 755 mm 691 mm 747 mm 900 mm 900 mm 900 mm 900 mm 900 mm 900 mm 45 kg 40 kg 60 kg 55 kg 75 kg 70 kg 60 kg 60 kg 90 kg 90 kg 120 kg 120 kg 1240 W 1240 W 1860 W 1860 W 2480 W 2480 W MODELLE OHNE WÄRMESCHRÄNKE EINE WANNE •Ausführung in rostfreiem Stahl. •Unabhängigkeit des Services, für 30 Essen (Wanne 2 GN 1/1 ohne Wärmeschrank) bis über 240 Essen (4 Wannen GN 1/1 mit Wärme- schränke). •Wasserbad für Gastronormbehälter, Tiefe bis 200 mm. •Möglichkeit, die Wannen getrennt voneinander zu nutzen (getrennte Regulierung mittels Regulierungsthermostat von 0° bis 100°C). •Deckel im Schubladensystem zum Schutz der Zubereitungen vor und während des Services (für modelle mit Wärmeschränke). •Isolierung durch 30 mm Steinwolle. •Heizung durch Wasser mit einem Ablaßventil pro Wanne. •Große Manövrierfähigkeit (Qualität der Räder, Handgriffe für die Handhabung). •Bedientafeln vor Stößen geschützt (unter dem Handhabungsgriff eingesetzt). •Arretierung zum Schutz gegen Erschütterungen während der Handhabung. •Formen erleichtern die Reinigung (tiefgerogene Gleitschienen inden Wannen). •Sicherheitsthermostat für jede einzelne Wanne. •Blockieranschläge auf Gleitschienen zur Sicherung der Behälter in der Wanne. Modelle Beschickungsmöglichkeit mit GN-Behältern aus Edelstahl (Tiefe max. 200 mm) Gesamtlänge Gesamtiefe Gesamthöhe Leergewicht Höchstbelastung Leistung Spannung 230 V Einphasig 50/60 Hz 230 V Einphasig 50/60 Hz Wasserbäder mit einer Wanne Best.Nr. Preis Räder Ø 125 mm, davon zwei mit Bremse. Räder aus Verbundmaterial. CE-Markierung. Diese Wasserbäder entsprechen den Normen NF EN 60335.1 und 60335.2.50. MODELLE OHNE WÄRMESCHRÄNKE GETRENNTE WANNEN Modelle Beschickungsmöglichkeit mit GN-Behältern aus Edelstahl (Tiefe max. 200 mm) Gesamtlänge Gesamtiefe Gesamthöhe Leergewicht Höchstbelastung Leistung Spannung 230 V Einphasig 50/60 Hz 230 V Einphasig 50/60 Hz 230 V Einphasig 50/60 Hz Wasserbäder mit getrennten Wannen Bedienfeld auf der Schmalseite Best.Nr. Preis Wasserbäder mit Getrennten Wannen Bedienfeld in der Längsrichtung Best.Nr. Preis Die fahrbaren Wasserbäder •Elektrisches Anschlußkabel, spiralenförmig (2 m). •Einfache Demontage und schneller Zugang zu den elektrischen Komponenten.