MATFER BOURGEAT DISTRIBUTION DE REPAS 2019 DE

171 873 726 120 430 190 410 410 60 067 053 06 001 COTÉSERVICE DÉTAILA VOIRDÉTAILA Vidange tube plastique rigide raccordement au sol tube lisse Ø 16 Sortie de froid - Tube frigorifique 1/2’’ (12,7 mm) Arrivée de froid - Tube frigorifique 1/4’’ (6,35 mm) Arrivée électrique de la vitrine (Ventilateur + Éclairage) 230 V mono + terre Puissance 1kW avec 1,50 m de câble en attente au sol 873 726 120 670 430 726 190 873 726 120 430 190 410 410 SB-SCHULKANTINEN ELEMENT • Edelstahl 18-10 AISI 304 • Abdeckung gebürstetes Finish, Kanten matt glänzend • Geneigte 60 mm Abkantung auf Kinderseite • Komprimierbare graue Neoprendichtung zwischen den Abdeckungen der Elemente • Innenausfertigung mit abgerundeten Ecken • Edelstahlfüße mit Einstellzylindern WANNE • Edelstahl 18-10 AISI 304 • 30 mm Steinwolleisolierung • Temperaturregelung anhand eines taktilen Thermostats mit Startzeitvorwahl • Schutz durch Elektrosicherungen Wasser-Bain-Marie-Wanne • Beheizung unterhalb der Wanne durch Heiz- widerstände mit verstärkten Edelstahl-Schaufel- blättern • Automatische Befüllung mittels Magnetventil • Wasserablauf mit “high temperatur” Abfluss- spundloch Ø 40 mm • Kontrollleuchte: „Wassermangel“ (falls manuelle Befüllung) Umluft-Bain-Marie-Wanne • Beheizung unterhalb der Wanne durch Heiz- widerstände und Ventilator • Schutz vor Überhitzung mit Sicherheits- thermostat TELLERABLAGE • Edelstahl 18-10 AISI 304 • Vertikale Rundrohrstützen Ø 42 mm Ergonomische Ablage • Glas oder Falzblechtellerablage ohne Beleuchtung • Kundenseitiger Hustenschutz aus 6 mm dickem vorgespanntem Glas Edelstahlablage • Ablage aus Falzblech ohne Beleuchtung • Kundenseitiger Hustenschutz aus 6 mm dickem vorgespanntem Glas über die gesamte Höhe ZUBEHÖR Die Zubehörteile (GN-Behälter, Gitter der Kühl- elemente, usw.) sind als Option erhältlich Elektrosymbole M = Einphasige Verkabelung (1N 230V + PE) T= Dreiphasige Verkabelung (3Ph + N - 400 V) Leistungsangaben in Watt (W)