Matfer 2019

90 (1) (1) L mm 225 120100 165 120102 105 120104 L mm 240 120105 L mm 225 120106 180 120107 180 120108 L mm 330 120109 270 120111 L mm 330 120113 300 120114 270 120115 210 120116 couteau de boucher "deba" couteau tous services "oroshi" couteau à légumes "usuba" Lame épaisse. Sauf code 120108, lame classique non biseautée. couteau à poisson "tako sashimi" couteau à poisson "yanagi sashimi" " Yosh i k i n Bunme i " Entretien : Laver à l’eau chaude et essuyer. Ne pas laver au lave-vaisselle. Ne pas utiliser de produits chlorés qui détériorent l’acier spécial de la lame. Couteaux japonais Traditionnels - Lame acier inoxydable au molubdène/vanadium : tranchant exceptionnel. - Biseautée d’un seul côté (à droite). - Manche bois. Code Prix HT Code Prix HT Code Prix HT Code Prix HT Code Prix HT La longueur indiquée est celle des lames