InSitu 2019

L mm Code U.V. Prix HT 110 182104 1 Lxl mm Modèle Model Code U.V. Prix HT 145 x 10 Coudée Angled 652012 1 200 x 25 Décalée Offset 652021 1 300 x 12 Droite Straight 652013 1 L mm Code U.V. Prix HT 150 120910 1 L mm Code U.V. Prix HT 140 090450 1 l x l x Ep. mm Code U.V. Prix HT 250 x 160 x 15 130090 1 530 x 325 x 30 270221 1 L mm Code U.V. Prix HT 100 182103 1 652012 652021 652013 MOULDED HANDLE KNIVES - Tradition and quality. - Vacuum-treated stainless steel blades ensure improved cutting. - High-quality chrome/molybdenum steel. - Non-slip, non-porous, sterilisable handles. - Comes in plastic case. SERRATED KNIFE May be used for cooking purposes or at table (for cutting meat, pizza, etc.) CHEF'S TONGS Precise handling when seasoning and decorating dishes. ZESTER / DENTER High-performance, stainless steel blade. Right/Left-handed PP handle. LEMON DECORATOR Stainless steel blade, PP Handle. Right-handed. CHOPPING BOARDS HDPE 500 Without feet. Bevelled. The use of different coloured sheets for different foods limits the risk of cross-contamination. (Choice of 6) PARING KNIFE BLACK, SPECIAL BARS COUTEAUX MANCHE SURMOULÉS NOIR, SPÉCIAL BARS - Tradition et qualité. - Lames en acier trempé sous vide : améliore la tenue de coupe. - Acier en chrome / molybdène de première qualité. - Manches anti-glisse, non-poreux et stérilisables. - Livré sous étui plastique. COUTEAU CRANTÉ Utilisable en cuisine ou sur table comme couteau à viande, pizza, ... PINCE DU CHEF Manipulation précise pour dresser et décorer les assiettes. CANNELEUR-ZESTEUR Lame inox du zesteur affûtée très performante. Ambidextre Manche PP. DÉCORE-CITRON Lame inox, manche PP. Droitier. PLANCHE À DÉCOUPER PEHD 500 Sans pieds, chanfreinée. L’utilisation de planches de couleurs différentes selon les produits à couper limite les risques de contamination croisée. (6 au choix) COUTEAU D'OFFICE 227