Vauconsant 2018

32 Depuis toujours, Vauconsant n’utilise que de l’inox AISI 304 pour la fabrication de ses équipements. C’est la seule nuance d’inox reconnue par les experts de l’univers de la grande cuisine pour éviter tout risque de corrosion dans les milieux alimentaires très agressifs (salés et acides). Tous les éléments sont démontables sans outil. Cuves arrondies et pentées, évaporateur relevable sans effort grâce au vérin hydraulique, glaces basculantes, gaines de ventilation amovibles, tout a été conçu pour faciliter le nettoyage et gagner ainsi un temps précieux ! FACILE À UTILISER ET À ENTRETENIR Avec les équipements Vauconsant, le nettoyage n’a jamais été aussi facile et rapide !