Vauconsant 2018
125 ÉLÉMENTS RÉFRIGÉRÉS consommation d'énergie pour lesmodules réfrigérés 410 410 300 800 110 60 900 Dessus = 820 Rampe = 327 100 175 598 360 Flux d’air DESSUS • Acier inox 18-10 AISI 304 • Bord tombé droit de 110 mm côté client • Finition : dessus poli vibré, chants polis satinés • Joint compressible néoprène gris entre les dessus des éléments ELEMENT • Acier inox 18-10 AISI 304 • Intérieur avec angles arrondis • Pieds avec vérins de réglage en inox • Réserve réfrigérée «froid ventilé». Comparti- ment GN équipé d’échelles amovibles en inox, à 4 niveaux de glissières • Régulation par thermostat tactile avec horloge de démarrage différé • Régulation de la cuve et de la vitrine, régula- tion séparée de la réserve • Groupe sur coulisses Quick-out (extraction ra- pide côté façade pour effectuer les opérations de maintenance de 1er niveau) CUVE • Cuve réfrigérée « froid ventilé » de 105 mm de profondeur • Réfrigération par évaporateur ventilé rele- vable, dégivrage par résistances électriques intégrées • Fond de cuve, gaines de soufflage et de reprise d’air amovibles • Protection par fusibles VITRINE • Acier inox 18-10 AISI 304 • Fermée côté public par une glace de 6 mm • 1 étagère en verre trempé de 10 mm • 1 porte battante pour la vitrine 2 GN. 2 portes coulissantes suspendues en thermopane côté service • Eclairage LED sous le plafonnier (barrettes LED) 4000° K, puissance équivalente à 2x75 W incandescent FACADE • Façade à 100 mm du sol en mélaminé hydrofuge de 19 mm d’épaisseur • 34 décors au choix RAMPE A PLATEAUX • Trois tubes ronds inox Ø 30 mm à 800 mm du sol. Consoles avec fixation invisible sur la façade ACCESSOIRES • Les accessoires (bacs GN, grilles des éléments réfrigérés etc ...) sont en option Vidange tube plastique rigide raccordement au sol tube lisse Ø 16 Sortie de froid - Tube frigorifique 1/2’’ (12,7 mm) Arrivée de froid - Tube frigorifique 1/4’’ (6,35 mm) Arrivée électrique de la vitrine (Ventilateur + Éclairage) 230 V mono + terre Puissance 1kW avec 1,50 m de câble en attente au sol Vidange t be plastique Ø 16 mm Vidange Ø 40 mm intérieur arasé au sol et siphonée Vidange tube plastique rigide raccordement au sol tube lisse Ø 16 Sortie de froid - Tube frigorifique 1/2’’ (12,7 mm) Arrivée de froid - Tube frigorifique 1/4’’ (6,35 mm) Arrivée électrique de la vitrine (Ventilateur + Éclairage) 230 V mono + terre Puissance 1kW avec 1,50 m de câble en attente au sol Arrivée électrique de la vitrine (Ventilateur + Ecl ir ) M - 230 V + Terre 1,50 m de câble en attente au sol Entreprise Exigence Vitrines
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