Matfer 2018

562 RACLOIR A CHOCOLAT................................................. 396 RACLOIR A PLANCHES POLYETHYLENE. ................... 128 RACLOIR, inox............................................................... 128 RACLOIRS...................................................................... 359 RADIMAX....................................................................... 106 RANGE ACCESSOIRES. ................................................ 134 RAPES................................................................... 140, 142 RAPES MICROPLANE........................................... 140, 141 RAPID’INFUSION.......................................................... 164 RASOIR A LEGUMES, inox............................................ 104 RAYONNAGE.................................................................. 479 RECHAUD INDUCTION............................................. 56, 57 RECHAUDS. .................................................................... 74 REFRACTOMETRE................................................ 204, 384 REFRIGERANT ALIMENTAIRE...................................... 368 REGLE EGALISATRICE.................................................. 342 REGLE GRADUEE. ........................................................ 362 REGLES A CONFISERIE................................................ 344 RESISTANCE CHAUFFANTE........................................... 75 ROQUEFORTAISE.......................................................... 114 ROUET A LEGUMES...................................................... 136 ROULEAU "PIC-VITE"................................................... 363 ROULEAU A DISQUES................................................... 362 ROULEAU A FROMAGE......................................... 246, 271 ROULEAU A LOSANGES............................................... 363 ROULEAU A NOUGAT.................................................... 381 ROULEAU A PÂTES....................................................... 148 ROULEAU CANNELE, à caramel.................................. 381 ROULEAU COUPE-CROISSANTS................................. 362 ROULEAU EXTENSIBLE................................................ 362 ROULEAUX A PATISSERIE.................................... 360, 361 ROULEAUX A RECURER............................................... 491 ROULETTES A PATES. .......................................... 149, 362 ROULETTES A PIZZA.................................................... 230 RUBAN PATISSIER........................................................ 325 RUBAN PVC................................................................... 274 RUBANS A TITREUSE................................................... 448 S SABOTS................................................................. 511, 512 SABRE................................................................... 166, 241 SACS ET SACHETS....................................... Catalogue FLO SACS SOUS-VIDE.......................................................... 192 SALAMANDRE................................................................. 66 SANITAIRES................................................................... 513 SAUPOUDREUSES........................................................ 358 SAUTEUSES..................................................... 6-11, 21, 22 SAUTOIR, cuivre........................................................ 10, 11 SAVON MAINS............................................................... 501 SCIE A GENOISE........................................................... 343 SCIE A SCULPTER LA GLACE...................................... 117 SCIE DE BOUCHER....................................................... 116 SCIURE............................................................................ 76 SEAUX.................................... 209, 214, 466, 467, 490, 497 SECHE-MAINS.............................................................. 501 SECHOIR A PATES. ....................................................... 148 SECHOIR A POCHES..................................................... 348 SECHOIR POUR TOILES A COUCHE............................ 217 SEPARATEUR A OEUF.................................................. 108 SEPARATEUR DE GRAISSE............................................ 30 SEPARATEURS A VERRES............................................ 469 SERINGUE A BISCUIT................................................... 374 SERINGUE A SAUCE..................................................... 152 SERPETTE A MARRONS............................................... 106 SERPILLERE................................................................. 495 SERRE-JAMBON........................................................... 116 SET D’OUTILS A SCULPTER......................................... 109 SILFORM. ...................................................... 301, 302, 303 SILPAIN......................................................................... 222 SIPHONS........................................................ 160-162, 388 SOCLE ROULEUR SHERPA.......................................... 483 SOL ................................................................... 494, 496 SONDE THERMOMETRE............................................... 197 SORBETIERES....................................................... 385, 386 SORBETOMETRE. ................................................. 204, 384 SPATULE. ........................................................................ 48 SPATULE "GLOBAL". ...................................................... 88 SPATULE "PELTON"........................................................ 42 SPATULE A REDUIRE...................................................... 52 SPATULE AJOUREE........................................................ 88 SPATULE COUDEE.................................................. 49, 153 SPATULE GEANTE.......................................................... 52 SPATULE RACLETTE, hêtre............................................ 51 SPATULE RACLOIR SILVEO............................................ 44 SPATULE THERMOMETRE..................................... 45, 199 SPATULES................................................ 44, 46-51, 58, 61 SPATULES, Exoglass....................................................... 42 SPIRALE À JULIENNE.................................................. 106 SPIRALE A LEGUMES................................................... 106 SPIRALE INOX............................................................... 491 SPRAY DE DEMOULAGE............................................... 265 SPRAY VELOURS................................................... 369, 370 SPRAY VERNIS.............................................................. 368 SUPPORT MANNE A PAIN............................................ 228 SUPPORT POCHES....................................................... 348 SUPPORT POUR CHINOIS.............................................. 40 SUPPORT THERMOMETRE.................................. 196, 201 SUPPORT TRANSLU-PINCE........................................ 446 T TABLE MOBILE............................................................. 476 TABLE POUR GUITARE................................................. 375 TABLETTE 200g............................................................. 406 TABLETTES CHOCOLAT, moules. ......... 406, 407, 410, 413 TABLIER CHOCOLAT..................................................... 402 TABLIERS...................................................................... 510 TAILLE SPIRALE A LEGUMES...................................... 106 TALOCHE A ENTREMETS............................................. 341 TAMIS 39, 358 TAMIS A FARINE AUTOMATIQUE.................................. 212 TAMIS A SUCRE............................................................ 380 TAMPON DE GRAISSAGE/ESSUYAGE. ........................... 67 TAMPONS A RECURER................................................. 491 TAPIS ANTI-HUMIDITE................................................. 513 TAPIS EXOPAT............................................................... 379 TAPIS RELIEF................................................................ 309 TARTELETTE OBLONGUE..................................... 245, 252 TARTELETTES CANNELEES................................. 245, 251 TASSEUR A ENTREMETS. ............................................ 325 TEMPÉREUSE............................................................... 394 TERRINE, fonte............................................................... 28 TESTEUR D’HUILE.......................................................... 62