Matfer 2018

173 1 2 1 2 L mm 580 215 175 11 215605 L mm 260 170 105 215780 70 4,5 100087 70 4,5 100088 g/m 2 L 110 mm 32 100105 Ø 100 mm 32 100104 L mm 115 80 390 215420 110 110 350 215421 l mm L totale mm Forme Code Prix HT ovale rond Forme Code Prix HT l 80 mm ovale rond l mm H mm Code Prix HT Poussoirmanuel à saucisses Horizontal, contenance 5 kg. Cylindre en acier inoxydable 18/10, piston en nylon avec joint torique. Mécanisme et engrenages en aluminium. Socle en acier inoxydable. Manivelle amovible permettant d’actionner une crémaillère à 2 vitesses : 1 lente pour le poussage, 1 rapide pour le retour du piston. Convient pour tous types de chairs, farces.... Livré avec cornets Ø 11, 18, 25 et 33 mm. Hachoirs et poussoir à viande Presse terrine Pression homogène sur la terrine. Système sûr et pratique, facile à régler et nettoyer. Acier inoxydable et polyéthylène. Hachoir à viande manuel n°10 A serre-joint. Moule à steak haché Inox. Manche plastique. Steak de 150 g environ. Papier à steak haché pourmoule à steak Paquet de 1000 papiers. Ø mm plaque mm grille Code Prix HT Corps en fonte d’acier étamée, cou- teau et grille en acier carbone Corps, couteau et grille en inox l mm H mm Poids Kg Code Prix HT