Matfer 2018

172 L mm W V H 260 350 420 19 600 230 50/60 186206 L mm 450 250 350 120615 120625 120627 120629 212011 212022 212014 Hachoir, râpe et mixeur Hachoir électrique N°12/12 - Machine robuste pour petites fabrications. - Rendement horaire : environ 160 kg. - Démontage facile des composants pour lavage au lave-vaisselle. - Corps de hachoir amovible en inox Ø 70 mm, système "Enterprise". - Livré avec 1 couteau inox + 3 grilles inox à trous de Ø 3 - 4,5 et 8 mm. - Plateau à viande en acier inoxydable. Vis sans fin en matériau composite. Bâti en acier inoxydable. Qu’est ce que le système "Enterprise" ? C’est un système de hachage simple coupe : 1 couteau + 1 plaque à trous avec encoche demi-ronde RÂPE A FROMAGES - Disque râpeur 3 mm pour gruyère. - Débit horaire : 50 kg environ. - Sécurité arrêt moteur à l’ouverture du tiroir et du levier. - Disques supplémentaires optionnels (pour arachides, fondue, fruits, etc...). - Socle en aluminium peint et carter amovible. Disques acier inoxydable, tiroir en PMMA. - Moteur 600 W. 230 V, 50Hz. Mixeur N°37 Pour utilisation intensive. - Pour mixer, émulsionner, broyer les préparations chaudes/froides. - Moteur variateur de vitesse silencieux et puissant. - Couteaux très résistants. - Système de sécurité Santosafe ® verrouillant le couvercle sur le bol : utilisation mains libres. - Poids : 11 kg. Variateur de vitesse : 0 à 1800 T/mn. - Dimensions base + bol : 303 x 220 x H 580 mm. - 220-240 V. 50/60 Hz. Code Prix HT Base moteur seule Bol 2 litres inox Bol 4 litres inox l mm H mm Code Prix HT Râpe à fromage Disque “gruyère” 3 mm Disque “parmesan” Tiroir 800 g l mm H mm Poids Kg Code Prix HT