Bourgeat 2018

851102 851103 851104 851105 855023 855023 855023 855023 855042 855043 855044 855045 855052 855053 855054 855055 855029 855028 855027 855026 855024 855024 855024 855024 2 GN 3 GN 4 GN 5 GN 1055 mm 1400 mm 1745 mm 2090 mm 700 mm 700 mm 700 mm 700 mm 1080 mm 1080 mm 1080 mm 1080 mm 113 kg 125 kg 137 kg 149 kg 600 W 900 W 900 W 900 W 800 W 1100 W 1100 W 1100 W 28 TAÏGA 1 2 3 TABLE DE PRéPARATION RéFRIGéRéE CARACTéRISTIQUES Modèles Longueur hors tout Profondeur hors tout Hauteur hors tout Poids à vide Puissance électrique Puissance frigorifique Tension 230 V monophasé 50/60 Hz 230 V monophasé 50/60 Hz Modèles sans réserve réfrigérée Code Prix HT OPTIONS 1 - Plaque de découpe GN1/1 (polyéthylène alimentaire) Code Prix HT 2 - Pare-haleine Code Prix HT 3 - Support pour bacs (livré sans bacs) Code Prix HT 4 - Support coulissant (tôle inox perforée GN1/1 avec rail de guidage) Code Prix HT 5 - Cadre support pour bac GN1/1 Code Prix HT TABLES SANS RéSERVE RéFRIGéRéE • Conception acier inoxydable. • Montée sur un piètement en tubes ronds avec 4 roues dont 2 auto-bloquantes pour faciliter le déplacement. • Les plaques de découpes se déplacent ou s'enlèvent facilement pour loger un ou plusieurs bacs gastro. • Démontage sans outil du bloc de ventilation pour un accès facile et rapide à la cuve (nettoyage / vidange des eaux de condensation). • Utilisation de la technologie du froid laminaire latéral qui permet d'éviter de recevoir directement l'air froid soufflé au niveau de la taille des utilisateurs. • L'utilisation de lampes UVC (ultra violet de type C - ondes courtes), limite le risque de développement et de croissance de germes, virus, bactéries qui circulent dans le flux d'air. De série sur tous les modèles . • Nos tables sont équipées en série d'une lampe germicide pour traitement des bactéries dans le flux d'air. • Toutes les tables de préparation réfrigérée Taïga sont livrées avec: -- plaques de découpe (2, 3, 4 ou 5 plaques selon les modèles). -- vitre de protection en façade (sur laquelle peut se fixer l'option pare-haleine). Groupe frigorifique au R452A.