Bourgeat 2018

106 CARAVANE 1 2 3 4 5 6 857013 857014 - 857514 859520 859520 859525 859525 859510 859510 859513 859513 859505 859505 821901 821901 822000 822000 822752 822752 3 GN 4 GN 1315 mm 1640 mm 840 mm 840 mm 1385 mm 1385 mm 140 kg - 160 kg 200 kg 90 kg - 120 kg 100 kg 2100 W - 2100 W 2180 W SELF MOBILE - MEUBLES CHAUFFANTS CARACTéRISTIQUES Modèles Modèles simple accès Longueur hors tout Profondeur hors tout Hauteur hors tout Poids à vide : Modèle bain-marie Modèle mixte Charge maximale : Modèle bain-marie Modèle mixte Puissance électrique : Modèle bain-marie Modèle mixte Tension 230 V monophasé 50/60 Hz Modèle bain-marie Code Prix HT Modèle mixte (bain-marie + plaque chauffante) Code Prix HT OPTIONS 1 - Meuble serviteur neutre pour assiettes Code Prix HT 1 - Meuble serviteur chauffant pour assiettes Code Prix HT 2 - Meuble serviteur pour plateaux Code Prix HT 3 - Meuble serviteur pour couverts Code Prix HT 4 - Meuble serviteur neutre Code Prix HT 5 - Conteneur Sherpa F3 Code Prix HT 6 - Conteneur Sherpa chauffant FC3 Code Prix HT Roues pour conteneurs spéciales Caravane - diam.60mm - 2 freins Code Prix HT MEUBLES BUFFET BAIN-MARIE BAIE LIBRE • Châssis en acier inoxydable et acier revêtu époxy. • Dessus en résine type Corian® avec cuve encastrée en acier inoxydable, profondeur 210 mm, plaque chauffante verre trempé encastrée, épaisseur 6 mm, bords en acier inoxydable finition poli vibré. • Tablette en contreplaqué massif avec système d’ouverture fermeture rapide, ergonomique et sécurité de maintien. • Pare-haleine en verre avec rampe d’éclairage à led ; montage sur supports profilé alu revêtu. • 4 roues à chape composite dont 2 avec freins. • Meuble simple accès équipé de 2 prises 2P+T 16 A (de chaque côté du meuble, côté service). • Cuve rayonnée. Profondeur 210 mm, pour bacs GN 1/1 et GN 2/1 (ou sous multiple avec barrettes de composition) de hauteur maximale 150 mm (non fournis). • Bain-marie à air. Chauffage statique. • Modèle mixte : cuve 2GN1/1 et plaque 2 GN1/1. Résistance chauffante collée ; maintenance aisée avec étanchéité autour du verre sans mastic. • Thermostat de régulation électronique à affichage digital et réglage par touches sensitives. Pour le modèle mixte, une régulation pour l'ensemble. • Protection par thermostat de sécurité. • Meubles serviteurs : pour les caractéristiques techniques voir page 107. • Conteneurs isothermes : pour les caractéristiques techniques voir page 110. * Meubles serviteurs - L x P x H hors tout 540 x 830 x 900 mm Câble de branchement spiralé (2m). Marquage CE - Ces meubles sont conformes aux normes NF EN 60335-1, NF EN 60335-2-50 et NF EN 60335-2-12.