Bourgeat 2018

875004 875000 826000 545 mm 345 mm 60 mm 6 kg 10 kg 33 MODULO 1 2 Aufrechterhalten der Temperatur BÜFFETS - KALTKETTE TECHNISCHE DATEN Modell Gesamtlänge Gesamtiefe Gesamthöhe Leergewicht Höchstbelastung Kalte platte Best.Nr. Preis OPTIONEN 1 - Gemeinsames stapelbares Untergestell-Rostfreier Stahl (620 x 350 x 150 mm) Best.Nr. Preis 2 - Eutektische Kühlplatte aus Polyethylen (480 x 280 x 28 mm) Best.Nr. Preis KALTE PLATTE • Entsprechen den geltenden rechtsvorschriften in Bezug auf die Beibehaltung der Temperatur. • Auf ein und dasselbe Untergestell können verschiedene Flächen mit jeweils verschiedenen Funktionen montiert werden, was die Präsentation von zahlreichen verschiedenen Büffets an einem Tag ermöglicht (Frühstück, Mahlzeit, Brotzeit, Pausenbrot usw.). • Einfache Handhabung (integrierte Haltegriffe). • Die Untergestelle können zum Transport und zur Lagerung übereinander gestapelt werden. • Auswechselbare Flächen auf das Edelstahl-Untergestell (ohne Werkzeug abnehmbar). • GN 1/1 Format, das die Benutzung von Gastronorm-Geschirr aller Art ermöglicht. • Einfache Reinigung. • Geliefert mit Kühlplatte -12°C und Halter für die Kühlplatte. • Ohne Untergestell geliefert. Getrennt zu bestellen (Best. Nr. 875000).