Bourgeat 2018

875001 875002 875003 875000 875000 875000 875005 875007 875006 875000 875000 875000 545 mm 545 mm 545 mm 345 mm 345 mm 345 mm 65 mm 65 mm 65 mm 4,5 kg 4,5 kg 3,5 kg 10 kg 10 kg 10 kg 330 W 330 W 330 W 545 mm 545 mm 545 mm 345 mm 345 mm 345 mm 250 mm 335 mm 220 mm 7 kg 7 kg 7 kg 10 kg 10 kg 10 kg 700 W 700 W 700 W 32 MODULO BÜFFETS - WARMKETTE TECHNISCHE DATEN Modelle Heizplatte aus Sicherheitsglas Heizplatte aus Edelstahl Heisse Schneideplatte aus Behandeltem Aluminium Gesamtlänge Gesamtiefe Gesamthöhe Leergewicht Höchstbelastung Leistung Spannung 230 V Einphasig 50/60 Hz 230 V Einphasig 50/60 Hz 230 V Einphasig 50/60 Hz Heizplatten Best.Nr. Preis OPTIONEN 1 - Gemeinsames stapelbares Untergestell, Rostfreier Stahl (620 x 350 x 150 mm) Best.Nr. Preis HEIZPLATTEN CE Markierung - Diese Heizplatten entsprechen den Normen NF EN 60335-1,NF EN 60335-2-12 und NF EN 55014-1. Modelle GN1/1 mit "Klassischem" Deckel GN1/1 mit "Roll Top" Deckel GN1/1 mit 2 Suppentöpfen und Deckeln Gesamtlänge Gesamtiefe Gesamthöhe Leergewicht Höchstbelastung Leistung Spannung 230 V Einphasig 50/60 Hz 230 V Einphasig 50/60 Hz 230 V Einphasig 50/60 Hz Chafing Dish Best.Nr. Preis OPTIONEN 1 - Gemeinsames stapelbares Untergestell Rostfreier Stahl (620 x 350 x 150 mm) Best.Nr. Preis Chafing Dishes • Entsprechen den gültigen Bestimmungen in Bezug auf die Beibehaltung der Temperatur. • Auf ein und dasselbe Untergestell können verschiedene Flächen mit jeweils verschiedenen Funktionen montiert werden, was die Präsentation von zahlreichen verschiedenen Büffets an einem Tag ermöglicht (Frühstück, Mahlzeit, Brotzeit, Pausenbrot usw.). • Einfache Handhabung (integrierte Haltegriffe). • Die Untergestelle können zum Transport und zur Lagerung übereinander gestapelt werden. • Auswechselbare Flächen auf das Edelstahl-Untergestell (ohne Werkzeug abnehmbar). • GN 1/1 Format, das die Benutzung von Gastronorm-Geschirr aller Art ermöglicht. • Einfache Reinigung. • Die GN1/1 Chafing Dishes sind mit einem Deckel aber ohne Wasserbad geliefert - Für max-100 mm tief GN1/1 Behälter. • Chafing Dish mit 2 Einsätzen : wird mit den 2 Einsätzen (4 Liter Inhalt) und 2 Deckeln geliefert. • Die Verwendung der Platten und der Chafing Dishes auf einer gemeinsamen Basis 875000 ermöglicht eine gut sichtbare Präsentation auf einem offengelegten Mobiliar (siehe Seite 79). • Die Platte und Chafing Dishes sind ohne Untergestell geliefert. Getrennt zu bestellen (Best. Nr. 875000).