Bourgeat 2018

119 Thermo-Container INDIVIDUELLER ESSENSTRÄGER EIN KONZEPT FÜR EIN EFFIZIENTES VORGEHEN Aufheizen der Thermoakkus im Wasserbad. Die einzelnen Komponenten der Mahlzeiten werden den ganzen Tag über auf der richtigen Temperatur gehalten. Füllen der Behälter. Für eine bessere Erhaltung der Temperatur und zur Vermeidung des Austretens von Flüssigkeiten empfehlen wir, mit Edelstahl- Behältern, in denen die warmen Gerichte aufbewahrt werden, dicht schließende Deckel zu verwenden. Essenzusammenstellung mit mehreren Bestandteilen durch Stapeln. Für die Belieferung einer oder mehrerer Personen (Paare) sowie aus mehreren Komponenten bestehende Mahlzeiten geeignet. Lieferung nach Hause. Einfache Handhabung und einfaches Verteilen einer oder mehrerer Mahlzeiten. Das einzige Speisentransportzuhause-System mit NF Lebensmittelhygiene-Zertifikat. (*) WICHTIGE INFORMATION Der Gebrauch der Temperaturakkumulatoren garantiert einen Transport unter Berücksichtigung der geltenden Gesetzgebung über einem Zeitraum von 90 Minuten. Die Akkumulatoren müssen vorab: - Im Bain-Marie oder im Dämpfer zum Warmhalten vorgeheizt werden. - bis 0°C für das Kalthalten abgekühlt werden (Nicht im Kühlschrank einlegen !).