Flo 2019

Un matériau est biodégradable quand, sous l'action des micro-organismes (bactéries, champignons et/ ou algues) de l'humidité, de l'oxygène et de la cha- leur, il se décompose en éléments non toxiques dits matière bio-assimilable. Un matériau est compostable quand, après biodégradation, il devient de l’humus directement utilisable en agriculture. Il doit être conforme à la norme européenne EN 13432. Le compostage est un processus biologique naturel ! Un matériau recyclable produit un déchet qui peut être réintroduit directement dans le cycle de production en remplacement partiel ou total d'une matière première neuve. A material is biodegradable when under the action of micro-organisms (bacteria, fungi and/or algae), humidity, oxygen and heat, it decomposes into various organic elements i.e. into a non-toxic material. A material is compostable when, after biodegradation, it becomes humus directly usable in agriculture. It has to comply to the European standard EN13432. Composting is a natural biological process! A material is recyclable when it can be reintroduced directly into the production cycle in partial or total replacement for a new raw material. PETIT RAPPEL REMINDER LE PLA L’acide polylactique (PLA) provient de l’amidon de maïs. Du silo à la résine, sa fabrication consomme 68% de moins de combustibles fossiles que celle des plastiques classiques. Les produits réalisés en PLA apportent quasiment les mêmes avantages que ceux de la vaisselle plastique. Recyclables, biodégradables et compostables. LE BAMBOU Végétal dont la pousse et le renouvellement sont extrêmement rapides dans son milieu naturel, le bambou est une matière écologique et résistante. Non poreux, contrairement au bois, il est idéal pour le contact alimentaire, solide et lavable , Recyclable, biodégradable et compostable. LE PAPIER Le papier est une matière formée à partir de fibres cellulosique végétales issues essentiellement du bois. Il est particulièrement adapté à la restauration et à la boulangerie . Biodégradable et recyclable. CARTON Le carton est une matière formée à partir de fibres cellulosiques végétales. Il se présente sous forme de feuilles épaisses collées entre elles pour obtenir des épaisseurs et des résistances plus importante. Le carton est aussi biodégradable et recyclable. Offre une rigidité très appréciée dans l'emballage alimentaire. PLA Polylactic acid (PLA) comes from corn starch. From silo to resin, its manufacture consumes 68% less fossil fuel that that of standard plastics. Products made from PLA provide virtually the same advantages as plastic products , as well as being totally recyclable, biodegradable and compostable. BAMBOO As a plant that grows very quickly in its natural environment, bamboo is an ecological and robust material. Non-porous, unlike wood, it is perfect for food contact. Strong and washable , bamboo is also recyclable, biodegradable and compostable. PAPER Paper ismade fromplant cellulose fibres generally obtained from wood. Paper is biodegradable and often recycled. It is particularly well suited to the catering and bakery industries . CARDBOARD Cardboard is a material made with plant cellulose fibres. It is presented in the form of thick sheets glued together for greater thickness and strength. Cardboard is also biodegradable and recyclable.

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