133 batterie de cuisine LES + DE L'INDUCTION - Rendement immédiat - Temps de préparation et consommation électrique réduits - Economie : La plaque à induction ne consomme de l’énergie que lorsqu’un récipient est posé dessus - Confort et sécurité sont améliorés : il y a moins de dégagement de chaleur dans la cuisine, la surface de cuisson reste facile à nettoyer car les débordements éventuels ne cuisent pas - Le changement d’allure de chauffe est immédiat et sans inertie - Plaque parfaitement lisse et sans angles vifs : entretien facilité plaques à induction 1,8 kw 2,8 kw 3,5 kw performance Tous feux dont induction Format compact, idéal en pâtisserie pour le maintien en température du fondant, du nappage, avec une grande régularité et sans risque de cuisson. Vitrocéramique épaisseur 4 mm. Thermostat 9 positions. Accepte les récipients de 120 à 280 mm de diamètre. Ultra-plate. pour buffet, écoles professionnelles, pâtisserie. Vitrocéramique épaisseur 4 mm. Variateur de puissance à 15 positions. Minuterie 99 minutes. Accepte les récipients de 120 à 280 mm de diamètre. Diamètre 280 mm. Accepte les diamètre de 140 (mini) à 320 mm (maxi). Pour usage intensif en restauration.Vitro céramique 6 mm. Vitrocéramique biseauté sur les bords = élégance, finition châssis poli-miroir = facilité d’entretien. Code Désignation U.V. Prix HT 240304 305 x 305 x H 80 mm 1 - Code Désignation U.V. Prix HT 675020 Poêle, Ø 200 x H 35 mm, 0,8 L 1 - 675024 Poêle, Ø 240 x H 40 mm, 1,4 L 1 - 675028 Poêle, Ø 280 x H 45 mm, 2,2 L 1 - Code Désignation U.V. Prix HT 676020 Sauteuse cylindrique, Ø 200 x H 65 mm, 1,8 L 1 - 676024 Sauteuse cylindrique, Ø 240 x H 80 mm, 3 L 1 - 676028 Sauteuse cylindrique, Ø 280 x H 90 mm, 4,7 L 1 - Code Désignation U.V. Prix HT 686735 Ø 350 mm 1 - Code Désignation U.V. Prix HT 240323 500 x 365 x H 175 mm, 3,5 kW, 12,1 kg, cordon 1,8 m 1 - Code Désignation U.V. Prix HT 071116 375 x 225 mm 1 - Code Désignation U.V. Prix HT 240308 460 x 365 x H 80 mm 1 - Code Désignation U.V. Prix HT 240315 500 x 365 x H 95 mm 1 - wok Induction wok induction Induction grill en fonte culinaire réchaud buffet à induction Régulation de température de 5° en 5° entre 40° et 95°C. Système d'interconnexion permettant de relier 4 appareils avec une seule alimentation électrique. Consommation électrique réduite. - Carrosserie en acier inoxydable. - Dessus vitrocéramique. - Coins élastomère antichocs. - Inducteur Ø 180 mm. Code Désignation U.V. Prix HT 240405 390 x 390 x H 96 mm, 300 W 1 - 240406 Cordon inter connexion, pour réchaud 240405 1 - plancha électrique Cuisson saine et entretien facile. Thermostat réglable 50° à 3000°C. Voyant de régulation. Epaisseur de la plaque 3 mm Code Désignation U.V. Prix HT 245601 395 x 380 x H 115 mm, 1600 W, 11 kg 1 - 245603 700 x 380 x H 230 mm, 2x 1800 W, 18 kg 1 - Acier inoxydable NEW 2022 NEW 2022 les ustensiles de cuisine et matériel électrique
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