125 Pour la production de jus et coulis de fruits et de légumes. Adaptée à la préparation des glaces et sorbets. Débit : jusqu’à 100 L de jus de pomme / Heure. Goulotte d’introduction de grand diamètre (79,5 mm) procurant un gain de temps car elle évite la découpe préalable des fruits. Ejection automatique de la pulpe dans un conteneur amovible. Montage et démontage sans outil pour le nettoyage. Moteur asynchrone, silencieux. Monophasé. Bâti chromé. Hauteur sous bec verseur 200 mm. Conforme aux normes : NF EN ISO 12100 -1 et 2 : 2004, NF EN 60204-1 : 2006, NF EN 12547 + A I : 2009. Débit : jusqu’à 160 L /h. Moteur puissant 1000 W. 2 possibilités d’utilisation : - Trémie d’évacuation à flux continu, directement sous le plan de travail - Evacuation de la pulpe dans un grand bac à résidus, capacité 7,2 L. Hauteur utile sous bec verseur : 256 mm (pichet, bol de blender). Poids 11 Kg. Enjoliveur en acier inoxydable. Moteur 1/5 CV. 150 W. Monophasé 220 V. Démontage rapide et nettoyage facile de la cuve et de la grille filtre. Goulotte 88 mm. Rendement jusqu'à 40 L de jus /Heure (300 pommes). Silencieux, 40 à 50 db. Tête d'encastrement amovible pour un nettoyage facilité. Robinet avec clapet anti-gouttes. cutters, centrifugeuses COMBINÉ CUTTER COUPE-LÉGUMES R402 EXTRACTEUR DE JUS CS600 centrifugeuse j80 Presse-agrumes pour R301 et R402 CUTTER blender chauffant centrifugeuse n°50 centrifugeuse j100 blender mixer de bar Presse-agrumes Puissance : 750 W - 2 vitesses 500 et 1500 tr/min. Cuve cutter 4,5 L pour réaliser frites et macédoines. Livré sans disque. Idéal jusqu’à 100 couverts. Puissance : 1800 W - Vitesse variable de 1000 à 3500 tr/ min. Haute vitesse turbo 4500 tr/min. Cuve inox de 3,7 L. T° de chauffe réglable au degré près, jusqu’à 140°C. Fonction programation 9 recettes à enregistrer. Maintien au chaud grace à la vitesse intermitente rotation du couteau toutes les 2 secondes à vitesse lente. Code Désignation U.V. Prix HT 405948 320 x 304 x H 550 mm 1 - 210738 Kit macedoines pour R402 : 1 disque éminceur + 1 grille en acier inoxydable. Kit cube 8 x 8 mm 1 - 210741 Kit frites pour R402 : 1 disque éminceur + 1 grille en acier inoxydable. Kit frites 8 x 8 mm 1 - Code Désignation U.V. Prix HT 210401 200 x 130 x H 420 mm, 200 W, 50 Hz 1 - Débit : jusqu’à 120 L /h. Ejection de la pulpe dans un conteneur amovible, capacité 6,5 L. Hauteur utile sous bec verseur : 162 mm. Code Désignation U.V. Prix HT 210351 235 x 420 x H 505 mm, 700 W, 230 V, 50 Hz 1 - Code Désignation U.V. Prix HT 210702 320 x 304 x H 550 mm 1 - Code Désignation U.V. Prix HT 212530 350 x 320 x H 590 mm 1 - Code Désignation U.V. Prix HT 210352 260 x 470 x H 450 mm, 1300 W, 230 V, 50 Hz 1 - Code Désignation U.V. Prix HT 210348 235 x 538 x H 596 mm, 1000 W, 230 V, 50 Hz 1 - Code Dimensions U.V. Prix HT 186208 233 x H 393 mm, 240 cl, 1005 W, 220 V 1 - 186209 Bol supplémentaire complet 1 - Code Désignation U.V. Prix HT 120075 Ø 180 x H 420 mm 1 - Code Désignation U.V. Prix HT 120030 200 x 300 x H 350 mm 1 - NEW 2022 NEW 2022 les ustensiles de cuisine et matériel électrique
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