122 PRATIQUE Tête basculante : facilite la mise en place et le dégagement des outils, la mise en place naturelle de la cuve, sans ergot à positionner POLYVALENCE Prise d’accessoires frontale pour tout accessoire à prise carrée 10 x 10 mm Formes étudiées pour un nettoyage facile SÉCURITÉ Ecran de protection à ouverture latérale : sécurité d’utilisation et introduction facile d’ingrédients en cours de travail CONFORT Tableau de commande à touches sensitives : pratique et lisible. Sélecteur de 9 vitesses : travail précis et choix de vitesse constante PERFORMANCE Fouet, crochet et palette de formes parfaitement étudiées : efficacité accrue et temps de travail réduits ROBUSTESSE Bâti métallique poli : grande stabilité et entretien facile ERGONOMIE Poignée ergonomique. Fond bombé : travail de petites quantités et pétrissage efficace Poignée de verrouillage de la cuve batteur alphamix ii batteur alphamix 5 l batteur alphamix ii 8 l Code Désignation U.V. Prix HT 210660 8 L, 700 W, 230 V 1 - Code Désignation U.V. Prix HT 210655 4,5 L, 500 W, 230 V 1 - Conçu pour répondre à une utilisation intensive en pâtisserie, traiteur, restaurant et petites collectivités. Alphamix 8 L peut pétrir jusqu’à 4 kg de pâte, fouetter jusqu’à 20 blancs d’œufs en un temps record, mélanger jusqu’à 1,5 kg de beurre pommade. Il bénéficie en outre des caractéristiques qui ont fait le succès du batteur Alphamix 5 L : - tableau de commande en façade sur le capot, pratique et lisible, avec sélecteur de 9 vitesses. - prise d’accessoires frontale acceptant tous les accessoires à prise carrée 10 x 10 mm. - forme étudiée pour un nettoyage parfait. Pétrir jusqu’à 1 kg de pate, 8 blancs d’oeufs matériel électrique les ustensiles de cuisine et matériel électrique
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