Catalogue MBDR 2022 - FR -

255 4 I 5 I ENVIRONNEMENT DU SELF Table de préparation mobile réfrigérée de 2 à 5 GN 1/1 • Conception acier inoxydable. • Montée sur un piètement en tubes ronds avec 4 roues dont 2 auto-bloquantes pour faciliter le déplacement. • Les plaques de découpe se déplacent ou s'enlèvent facilement pour loger un ou plusieurs bacs gastro. • Démontage sans outil du bloc de ventilation pour un accès facile et rapide à la cuve (nettoyage / vidange des eaux de condensation). • Technologie du froid laminaire latéral qui permet d'éviter de recevoir directement l'air froid soufflé au niveau de la taille des utilisateurs. • Lampes UVC (ultra violet de type C - ondes courtes). Limite le risque de développement et de croissance de germes, virus, bactéries qui circulent dans le flux d'air. De série sur tous les modèles. • Toutes les tables de préparation réfrigérée Taïga sont livrées avec : plaques de découpe (2, 3, 4 ou 5 plaques selon les modèles). vitre de protection en façade (sur laquelle peut se fixer l'accessoire pare-haleine). • Groupe frigorifique au R455a. TABLES AVEC RÉSERVE RÉFRIGÉRÉE Capacité 3 GN 4 GN 5 GN Capacité de la réserve en bacs GN1/1 H100 mm 3 3 3 Longueur hors tout 1400 mm 1745 mm 2090 mm Profondeur hors tout 700 mm 700 mm 700 mm Hauteur hors tout 1080 mm 1080 mm 1080 mm Poids à vide 173 Kg 193 Kg 216 Kg Puissance électrique 900 W 900 W 900 W Puissance frigorifique 1.1 Kw 1.1 Kw 1.1 Kw Tension - monophasé 50 Hz 230 V 230 V 230 V Modèle avec réserve réfrigérée Code 851123 851124 851125 Prix HT ACCESSOIRES 1 - Plaque de découpe GN1/1 (polyéthylène alimentaire) Code 855023 855023 855023 Prix HT 2 - Cadre support pour bac GN1/1 Code 855024 855024 855024 Prix HT 3 - Support coulissant (tôle inox perforée GN1/1 avec rail de guidage) Code 855028 855027 855026 Prix HT 4 - Pare-haleine Code 855043 855044 855045 Prix HT 5 - Support pour bacs (livré sans bacs) Code 855053 855054 855055 Prix HT