A chaque couteau son utilisation : hacher les légumes, désosser une viande ou une volaille, couper des sushis... Découvrez notre gamme très complète de couteaux, affûteurs et aiguiseurs, sélectionnée pour satisfaire tous les usages. COUTELLERIE couteaux japonais 96 couteaux forgés 105 couteaux inox 108 aiguiseurs 115 planches à découper 121 Planche spéciale pour les préparations sensibles (sans gluten, casher, hallal, végan...). 123 ustensiles de coutellerie 125 la viande 137 le poisson 139 le pain 144 le fromage et le foie gras 146 la sculpture de la glace 149
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