Matfer 2022-2023

77 USTENSILES DE CUISSON SPATULES ET PELLES SPATULE ELVEO Palette souple en silicone pour bien racler le fond du récipient. L mm L utile mm l mm Code Prix HT 250 83 52 113724 350 115 70 113735 450 115 70 113745 SPATULE ELVEA Permet la récupération totale des crèmes et sauces. L mm L utile mm l mm Code Prix HT 250 83 52 113525 350 115 70 113535 450 115 70 113545 SPATULE ELVEO Manche en matériau composite Exoglass® résistant à +220°C. Palette résistante à +260 °C. Palette étroite en silicone spécialement adpatée pour racler les pots étroits. Longueur manche : 170 mm. Permet de vider et racler les contenants cylindriques. L mm L utile mm l mm Code Prix HT 250 83 30 113720 SPATULE CREUSE SPATULON Manche en matériau composite Exoglass® résistant à +220°C. Palette creuse en élastomère thermoplastique. Idéale pour les pâtes molles, pour remplir les poches à pâtisserie. Longueur manche : 170 mm. L mm L utile mm l mm Code Prix HT 250 100 70 113825 350 100 70 113833

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