Matfer 2022-2023

180 APPAREILS ÉLECTRIQUES CUTTERS/BLIXERS COMBINÉ CUTTER COUPE-LÉGUMES R301 ULTRA Compact et multi-fonctions pour la restauration commerciale. Robot 2 en 1. Fonction cutter : tous types de hachages, farces fines, beurres composés, broyages, pétrissages et broyages de fruits secs en pâtisserie. Fonction cutter, capacité 3,7L avec couteau lisse. Fonction coupelégumes à grande goulotte demi-lune + goulotte cylindrique diamètre 58mm. 1 vitesse 1500 tours/min. Cutter inox et coupe légumes en matériau composite. Livré avec 4 disques: éminceurs 2 et 4 mm, râpeur 2 mm et bâtonner 2x2 mm. Collection de 23 disques inox en option. Conseillé pour restaurants jusqu'à 80 couverts. Ejection latérale. Type L mm l mm H mm C cl Poids g Watts Volts Hz Code Prix HT combiné complet 325 300 550 370 16100 650 230 50 280001 cutter inox + couvercle + couteau 210714 COMBINÉ CUTTER COUPE-LÉGUMES R402 Compact et multi-fonctions pour la restauration commerciale. Robot 2 en 1. Fonction cutter : tous types de hachages, farces fines, beurres composés, broyages, pétrissages et broyages de fruits secs en pâtisserie. Fonction "pulse". Fonction "coupe-légumes" à grande goulotte demilune + goulotte cylindrique diamètre 58mm. 2 vitesses : 500 et 1500 tours/min. Cuve cutter inox 4,5 l, coupe-légumes à cuve inox et couvercle composite. Livré sans disques. Possibilité de réaliser frites et macédoines avec les disques optionnels. Recommandé pour des collectivités jusqu'à 100 couverts environ. Ejection latérale. L mm l mm H mm C cl Poids g Watts Volts Hz Code Prix HT 320 304 550 450 20500 750 230 50 405948 PRESSE-AGRUMES POUR R301 ET R402 En matériau composite. Permet d'obtenir de grandes quantités de jus de fruits en un minimum de temps. Doté d'une grande durabilité et solidité. Accessoire vendu sans le bloc moteur. H mm Ø mm Code Prix HT 220 300 210702 COUTEAUX POUR R301, R301 ULTRA ET R3 En acier inoxydable. Accessoire pour R301, R301 ULTRA et R3. Type Code Prix HT lisse 120425 denté spécial herbes 120426 cranté spécial broyage 210715 KIT FRITES ET MACÉDOINE R402 En acier inoxydable. Comprend 1 disque éminceur + 1 grille. Doté d'une grande durabilité et solidité. Type Code Prix HT cube 8x8 210738 frites 8x8 190774 frites 10x10 210741

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