CATALOGUE MATFER 2020

152 1. 2. 3. 1. 2. 3. L mm Ø mm 130 38 072897 L mm 160 52 33 072899 L mm 150 25 30 072890 Ø mm 100 190 072874 L mm 230 60 50 072892 L mm 200 215437 L mm 105 80 245 215431 216011 216012 216015 L mm Ø mm 150 36 215432 TUYAU ÉPLUCHE AIL Epluchage efficace et rapide des gousses d’ail sans manipulation. Introduire la gousse dans le tuyau, rouler d’avant en arrière pour faire décoller la peau. En évoprène, matière souple et solide. PRESSE-TOUT EXTRACTA Pour ail, oignon et persil. Dénoyauteur pour cerises et olives. Casse-noix, écailleur. En fonte d’aluminium et revêtement très résistant pour le lave-vaisselle. PRESSE-AIL ET OIGNONS BIOPRESS Facile à manier. En fonte d’aluminium recouvert d’un revêtement très résistant spécialement conçu pour le lave- vaisselle. HACHOIR À MAIN ROTATIF Lame en acier inoxydable. Corps et poussoir en plastique. Bouchon pour le stockage après éminçage. A mouvement rotatif par quart de tour. SPÉCIAL HERBES ET OIGNONS Code Prix HT l mm H mm Code Prix HT l mm H mm Code Prix HT H mm Code Prix HT COUPE-AIL Découpe l’ail en section cubique 2 mm. Grille et lame en acier inoxydable. l mm H mm Code Prix HT l mm H mm Code Prix HT Code Prix HT Râpe zesteur 2 mm, pour citrons, gingembre, ail et râpage fin de fromages à pâte dure. Râpe moyenne 4 mm, pour râper le chocolat, les fromages à pâte dure, les fruits. Râpe à copeaux 22 mm, pour chocolat et fromages à pâte dure. RÂPE À FROMAGE À MANIVELLE Acier inoxydable. Démontable. Livrée sous blister. PRÉPARATION MANUELLE RÂPE 4 FACESMULTI-USAGES Grand modèle, acier inoxydable, robuste avec fond à glissières pour récupérer les produits. RAPE RASOIRMATFER "Râpes rasoir" tranchantes pour coupes nettes, fines et régulières. Manche élastomère ergonomique avec prise en main assurant une bonne stabilité de la râpe, compatible lave-vaisselle. Dimensions râpe : 110 x 40 mm. Longueur totale : 330 mm. Lame acier inoxydable. Livrées sous blister. Code Prix HT Code Prix HT RÂPE À MUSCADE Avec couvercle, formant une boîte pour les noix. Acier inoxydable